Resep Sate Ayam Bumbu Kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya.
Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
- siapkan 400 gr dada ayam.
- sediakan Bumbu kacang:.
- sediakan 100 gr kacang tanah goreng.
- siapkan 2 buah cabe merah besar.
- siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Anda perlu 2 buah cabe rawit merah.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 butir kemiri.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 bungkus santan instan (65 ml).
- Anda perlu 150 ml air (kekentalan sesuai selera).
Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Bumbu yang dipadukan dengan sate ayam bermacam-macam, ada bumbu kacang yang manis gurih, ada juga bumbu kecap dan juga bumbu santan yang masing-masing sangat khas. Disantap dengan lontong dan ditambahkan irisan bawang merah serta cabai, hidangan sate ayam akan sangat mantap. Apalagi jika dimakan bersama orang tersayang.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
- Siapkan bahan. Blend bahan bumbu halus dan kacang goreng..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kacang yang sudah dihaluskan, aduk-aduk lalu tambahkan santan dan garam. Masak hingga berminyak..
- Daging ayam dipotong-potong, tusukkan ke tusukan sate. Baluri dengan bumbu kacang lalu bakar..
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.