Resep Sate ayam bumbu kacang. Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan.
Apalagi saya campur pake daging ayam bagian paha yang ada lemak dan kulitnya, tambah endesss, juicy dehh. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Anda bisa memasak Sate ayam bumbu kacang menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate ayam bumbu kacang
- sediakan 1 kg dada ayam potong kotak-kotak.
- sediakan secukupnya Garam.
- sediakan 5 sdm kecap manis.
- siapkan 4 sdm margarin.
- siapkan Bumbu halus/ bumbu kacang.
- Anda perlu 200 g kacang tanah goreng.
- sediakan 10 butir bawang merah.
- siapkan 7 butir bawang putih.
- sediakan 3 buah cabe merah.
- siapkan 3 kemiri.
- siapkan 100 g gula merah.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
- siapkan 3 lmbar daun salam.
- sediakan 100 ml santan.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Cara memasak Sate ayam bumbu kacang
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, kemudian tumis dengan minyak sampai kental seperti gambar. Lalu ambil 5-6 sdm bumbu halus campur dengan margarin cair dan kecap manis aduk rata untuk bumbu marínate sate ayam..
- Potong- potong dadu dada ayam, kemudian tusuk sate sampai habis, lalu siram bumbu marinate tadi biarkan selama 1 jam atau lebih..
- Setelah itu ambil sate ayam bakar dibara api sampai matang, sate ayam siap disajikan bisa ditambah dengan nasi atau lontong 😊.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Cara membuat bumbu sate yang enak.