Resep Sate ayam bumbu kacang. Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya.
Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori. Anda bisa memasak Sate ayam bumbu kacang menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate ayam bumbu kacang
- Anda perlu 500 gr dada ayam, potong kotak pada.
- sediakan Bumbu halus:.
- siapkan 200 gr kacang goreng.
- sediakan 10 siung bamer.
- Anda perlu 7 siung baput.
- siapkan 3 biji kemiri.
- siapkan 3 buah cabe merah besar.
- sediakan Secukupnya garam.
- Anda perlu Bumbu tambahan.
- Anda perlu 3 helai daun jeruk.
- Anda perlu 3 helai daun salam.
- sediakan 5 sdm kecap manis.
- siapkan 4 sdm margarin.
Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Bumbu yang dipadukan dengan sate ayam bermacam-macam, ada bumbu kacang yang manis gurih, ada juga bumbu kecap dan juga bumbu santan yang masing-masing sangat khas. Disantap dengan lontong dan ditambahkan irisan bawang merah serta cabai, hidangan sate ayam akan sangat mantap. Apalagi jika dimakan bersama orang tersayang.
Cara membuat Sate ayam bumbu kacang
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan secukupnya minyak goreng, masukan daun jeruk + daun salam beri kaldu bubuk..
- Setelah matang, ambil 6 sdm bumbu kacang aduk bersama kecap manis dan margarin lalu masukan ayam yang sudah ditusuk2, marinate kurleb 1 jam..
- Bakar sate(saya pake teflon untuk bakaran) bakar hingga ayam matang. Siapkan lontong dan juga telur sebagai pelengkap..
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.