Resep Sate Ayam bumbu kacang yang Enak

Resep Sate Ayam bumbu kacang. Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya.

Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori. Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. Anda bisa memasak Sate Ayam bumbu kacang menggunakan 13 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam bumbu kacang

1. siapkan 250 gr dada ayam (fillet).
2. siapkan 100 gr kacang tanah.
3. sediakan Secukupnya air.
4. Anda perlu 3 Sdm kecap manis.
5. sediakan 1/2 jeruk nipis (untuk baluran ayam).
6. sediakan Bumbu halus :.
7. Anda perlu 3 Siung bawang putih.
8. siapkan 2 Siung bawang merah.
9. Anda perlu 3 bh kemiri (sangrai).
10. sediakan 10 bh cabe rawit/cabe jablay.
11. Anda perlu 1/2 Sdt Garam.
12. Anda perlu 1 Sdm gula merah.
13. Anda perlu 1 Lembar daun jeruk.

It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Bumbu yang dipadukan dengan sate ayam bermacam-macam, ada bumbu kacang yang manis gurih, ada juga bumbu kecap dan juga bumbu santan yang masing-masing sangat khas. Disantap dengan lontong dan ditambahkan irisan bawang merah serta cabai, hidangan sate ayam akan sangat mantap. Apalagi jika dimakan bersama orang tersayang.

Langkah langkah membuat Sate Ayam bumbu kacang

1. Bersihkan dan potong dadu ayam lalu lumuri dengan garam 1sdt/secukupnya dan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.
2. Sangrai/goreng kacang tanah sampai matang.
3. Blender/uleg kacang sampai halus & tambahkan gula merah.
4. Blender/uleg semua bumbu halus.
5. Setelah bumbu halus, tumis bumbu + daun jeruk sampai harum, masukkan air masak sampai mendidih setelah mendidih masukkan kacang yg sudah di blender tadi kemudian tambahkan 3 Sdm kecap manis, koreksi rasa.
6. Untuk baluran ayam, ambil 3 Sdm saus kacang tadi masukkan ke dalam mangkok, diamkan di dalam kulkas kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.
7. Panggang sate sampai matang, sajikan.

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.