Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Sempurna

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya.

Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori. Anda bisa memasak Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1. sediakan 250 gram Ayam.
2. siapkan 200 gram Kacang tanah.
3. Anda perlu 3 buah Cabe rawit.
4. sediakan 5 buah Cabe merah.
5. siapkan 3 buah Bawang putih.
6. siapkan 5 buah Bawang merah.
7. sediakan 2 butir Kemiri.
8. siapkan 100 ml Santan.
9. Anda perlu Kecap.
10. siapkan 1 buah Mentimun.
11. siapkan 1 buah Jeruk sayur.
12. Anda perlu secukupnya Garam.
13. siapkan secukupnya Masako.
14. siapkan secukupnya Mentega.
15. siapkan secukupnya Minyak sayur.

Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Bumbu yang dipadukan dengan sate ayam bermacam-macam, ada bumbu kacang yang manis gurih, ada juga bumbu kecap dan juga bumbu santan yang masing-masing sangat khas. Disantap dengan lontong dan ditambahkan irisan bawang merah serta cabai, hidangan sate ayam akan sangat mantap. Apalagi jika dimakan bersama orang tersayang.

Langkah langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1. Untuk bumbu kacang: goreng kacang tanah. Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan kemiri ke dalam blender. Masukkan air. Lalu di blender hingga halus..
2. Siapkan teflon. Masukkan minyak sayur secukupnya. Masukkan bumbu kacang yg sudah diblender, masukkan santan 100ml. Masukkan garam dan masako secukupnya. Aduk hingga merata dan matang. Masukkan perasan jeruk sayur. Bumbu siap dihidangkan..
3. Untuk sate ayam: potong ayam kecil2, kemudian di tusuk. Siapkan sedikit bumbu kacang, lalu diberi kecap manis. Kemudian dioles oles..
4. Siapkan teflon, beri mentega, lalu dipanggang hingga matang. Sate panggang siap dihidangkan..
5. Potong timun kecil kecil untuk acar. Bumbu kacang diberi kecap lalu diletakkan di atas sate panggang bersama acar..
6. Sate siap disantap. Selamat mencoba..

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.