Resep Sate ayam bumbu kacang. Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan.
Apalagi saya campur pake daging ayam bagian paha yang ada lemak dan kulitnya, tambah endesss, juicy dehh. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate ayam bumbu kacang
- siapkan Bahan A.
- sediakan 1/2 kg ayam.
- sediakan 1 sdm garam.
- sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Anda perlu Bahan B.
- sediakan 4 buah kemiri.
- sediakan 4 siung bawang putih.
- sediakan 3 siung bawang merah.
- Anda perlu sesuai selera Cabai rawit.
- sediakan 4 sdm Kacang kurleb.
- sediakan Kecap manis bango.
- Anda perlu Bahan bumbu.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- sediakan 4 sdm kacang.
- siapkan Cabai rawit sesuai selera kalau saya 5buah.
- siapkan Kecap bango.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Cara membuat Sate ayam bumbu kacang
- Pertama2 cuci ayam terlebih dahulu ayam dengan jeruk nipis,jeruk nipis bisa di potong 2-3 bagian cuci ayam sampai bersih,STLH itu buang air cucian tsb, lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam STLH itu diamkan selama kurleb 15 menit,STLH itu barulah d tusuk.
- Sambil menunggu ayam, kita olah bahan B.masukkan semua bahan B ke dalam lemper,bisa juga d blender (tapi lebih enak d ulek lebih sedap katanya hehehe),, setelah itu tumis bahan B sampai wangi,,,masukkan kacang yg sudah d haluskan k dalam bumbu.. campur smua lalu masukkan pula kecap manis...stlah slesai lumuri daging dg bumbu tsb diamkan kurleb 30 menit.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Cara membuat bumbu sate yang enak.