Resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura/ sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura/ sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara.
Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang
- Anda perlu 200 gr paha ayam tanpa tulang.
- Anda perlu Bumbu halus.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- sediakan 3 butir kemiri.
- sediakan 10 cabe rawit hijau/sesuai selera.
- Anda perlu 100 gr kacang tanah yang sudah di goreng.
- Anda perlu 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Anda perlu 2 sdm gula jawa/sesuai selera.
- Anda perlu 1/4 sdt kaldu bubuk/sesuai selera.
- siapkan 200 ml air.
- sediakan 6 sdm kecap manis/sesuai selera.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- sediakan secukupnya Garam.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate berasal dari daerah Jawa Indonesia. Tetapi sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand.
Cara membuat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang
- Cuci bersih ayam lalu potong ukuran dadu, setelah itu taburi garam+kaldu bubuk lalu simpan dalam kulkas 15menit.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk hingga wangi lalu beri sedikit air biarkan mendidih.
- Haluskan kacang tanah, lalu masukan kedalam wajan beri air, gula jawa, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk aduk hinggga bumbu sedikit menyusut lalu koreksi rasa.
- Ambil 3sdm bumbu kacang lalu tambah 1sdm air + 1sdt kecap manis. Balurkan pada ayam yg sebelumnya sudah di tusuk pada lidi sate. Kemudian simpan dalam kulkas ± 1 jam.
- Panaskan teflon dg api sangat kecil lalu bakar sate dg menutup wajan teflon setiap 30detik di periksa sampai setengah matang. Fungsi menutup teflon agar panas terkunci sehingga ayam matang sampai ke dalam. Selama membakar olesi dg bumbu kacang. Setelah semua dibakar stgh matang bisa di lanjut bakar dg alat pemanggang atau dg teflon lagi jg gpp lalu siap di hidangkan.
Sate juga populer di Belanda yang di pengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya , sedangkan untuk versi Jepang di sebut Yakitori.. Resep Sate Ayam Bumbu kacang Aka Sate ayam madura enakkkkkkks���😋😋😋. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Proses pembuatan hidangan ini tidak terlalu sulit. Jika Anda berniat untuk membuatnya, luangkan sedikit.