Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang Enak

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang. Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya.

Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori. Anda bisa memasak Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1. Anda perlu 1 kg dada ayam.
2. siapkan Bumbu halus marinasi ;.
3. sediakan 5 siung bawang merah.
4. Anda perlu 5 siung bawang putih.
5. Anda perlu 1 ruas kunyit boleh ganti kunyit bubuk juga.
6. Anda perlu 2 sdm saos teriyaki/saos tiram.
7. siapkan 1 sdt garam.
8. Anda perlu 1/2 sdt lada.
9. sediakan Bumbu kacang :.
10. sediakan 1/4 kg kacang tanah yang telah dicuci bersih lalu digoreng.
11. sediakan 4 siung Bawang merah.
12. sediakan 4 siung bawang putih.
13. Anda perlu 1 keping gula aren.
14. Anda perlu secukupnya Garam.
15. Anda perlu Air asam jawa.
16. siapkan Minyak untuk menumis.
17. sediakan Mentega untuk olesan panggang.

Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Bumbu yang dipadukan dengan sate ayam bermacam-macam, ada bumbu kacang yang manis gurih, ada juga bumbu kecap dan juga bumbu santan yang masing-masing sangat khas. Disantap dengan lontong dan ditambahkan irisan bawang merah serta cabai, hidangan sate ayam akan sangat mantap. Apalagi jika dimakan bersama orang tersayang.

Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1. Potong dada ayam kotak kecil lalu campurkan kedalam bumbu halus marinasi ayam tunggu hingga 2 jam masukkan dalam kulkas.
2. Ambil tusukan sate lalu tusuk potongan ayam yang telah dimarinasi lalu panggang dan diolesi dengan mentega saat membolak balik ayam diatas panggangan.
3. Tahap selanjutnya membuat bumbu kacang.
4. Blender kacang tanah yang telah digoreng lalu sisihkan terlebih dahulu kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
5. Masukkan kacang lalu tambahkan air secukupnya kemudian gula aren dan kecap manis lalu air asam jawa terakhir masukkan garam lalu koreksi rasa.
6. Aduk semua bumbu tercampur rata kecilkan api tunggu hingga bumbu mengeluarkan minyak lalu matikan api.
7. Bumbu kacang bisa langsung disiram diatas sate... tambahkan bawang goreng, jeruk sebagai pelengkap...

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.