Resep Sate Ayam Bumbu Kacang untuk Pemula

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang. Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya.

Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1. Anda perlu Bahan Dasar.
2. Anda perlu 250 gr Daging ayam dada,potong dadu.
3. Anda perlu 100 gr kacang tanah.
4. Anda perlu 1 sdm gula merah.
5. Anda perlu 200 ml air.
6. Anda perlu 3 sdm kecap manis.
7. sediakan Bumbu halus :.
8. siapkan 3 siung bawang putih.
9. Anda perlu 2 siung bawang metah.
10. siapkan Bumbu halus untuk kacang.
11. Anda perlu 3 siung bawang putih.
12. sediakan 2 siung bawang merah.
13. sediakan 3 buah kemiri.
14. siapkan 10 buah cabe rawit bisa kurangi.
15. sediakan 1/2 sdt garam.
16. sediakan 1 lbr daun jeruk.
17. Anda perlu 2 sdm kecap manis.

Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Bumbu yang dipadukan dengan sate ayam bermacam-macam, ada bumbu kacang yang manis gurih, ada juga bumbu kecap dan juga bumbu santan yang masing-masing sangat khas. Disantap dengan lontong dan ditambahkan irisan bawang merah serta cabai, hidangan sate ayam akan sangat mantap. Apalagi jika dimakan bersama orang tersayang.

Langkah langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu,lalu siapkan daging yg telah dipotong campur dgn bUmbu halus dan sedikit kecap diamkan semalam dikulkas, keluarkan daging dan tusuk daging dgn tusukan date sampai daging habis..
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan air masak sampai mendidih,kemudian masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan,tambah kecap manis dan garam..
3. Masukkan cabe rawit sesuai selera aduk dan masak sampai menggental, lalu koreksi rasa sebelum diangkat.Kemudian di mangkuk lain ambil 3sdm bumbu kacang yg sudah matang tambahkan 1sdm kecap manis dan air..
4. Panaskan panggangan sate sampai panas,lalu panggang sate diatas grill pan..
5. Panggang sate sampai matang dan habis,angkat dan siap disajikan..

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.