Resep Ikan Gurame Bakar Bumbu Kecap. Anda sedang mencari inspirasi resep ikan gurame bakar bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame bakar bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Jadi, bagaimana dengan resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango yang satu ini? Oleskan ikan secara menyeluruh dengan bumbunya sambil memanaskan panggangan. Pastikan setiap sisi terpanggang dengan baik dan tetap oleskan bumbu agar ikan tidak menjadi kering.
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Terakhir bakar ikan gurame sampai matang. olesi beberapa kali dengan bumbu halus. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Anda bisa memasak Ikan Gurame Bakar Bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan Gurame Bakar Bumbu Kecap
- siapkan 1 1/2 Ikan Gurame (3 Ekor).
- Anda perlu 1 Ruas Kunyit.
- siapkan 1 Ruas Jahe.
- siapkan 1/2 Sendok Teh Kaldu (Me : Merck Tetole).
- Anda perlu 1/2 Sendok Teh Merica Bubuk.
- Anda perlu 3 Siung Kemiri.
- siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Anda perlu 8 Siung Bawang Merah.
- sediakan Secukupnya Garam.
- siapkan Secukupnya Gula Pasir.
- siapkan 1 Buah Jeruk Nipis.
- siapkan Secukupnya Blue Band.
- siapkan Secukupnya Kecap Manis (Me : Merck Bango).
Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Mulai dari yang ada di perut bumi sampai kekayaan yang ada diatas bumi, seperti pertanian, perkebunan dan. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana.
Cara membuat Ikan Gurame Bakar Bumbu Kecap
- Bersihkan Ikan Gurame dan Belah menjadi 2 bagian (tdk terputus). Sangrai Kemiri dan Kunyit. Aluskan Bumbu seperti Kunyit, Jahe, Kaldu, Merica Bubuk, Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Gula Pasir. Setelah halus peraskan Jeruk Nipis..
- Baluri Ikan Gurame dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah itu baluri dengan Kecap Manis sampai merata. Diamkan 30 - 45 Menit sampai bumbu meresap pada Ikan..
- Setelah itu baluri Panggangan dengan Blue Band secukupnya. Masukan ikan, jangan di bolak balik, pastikan bagian bagiannya sudah merata dengan bumbu dan matang. Sambil membakar oleskan kembali Ikan dengan Bumbu halus yang ada, oleskan Kecap Manis (sesuai selera). Balikan Ikan jika bagian sisi yang dibakar sudah matang, angkat jika bagian sisi lainnya sudah matang dan sajikan. Selamat Mencoba! 🥰.
Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Pasalnya waktu pengolahannya juga tidak lama. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.