Resep Ikan Nila Bakar Sambal Kecap. Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Nila bakar kecap madu simple enak lainnya. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Kemarin beli ikan nila seger seger banget. Lihat juga resep Gurami bakar sambal kecap enak lainnya! Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Sambal Kecap menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Nila Bakar Sambal Kecap
- Anda perlu 4 ekor ikan nila ukuran sedang, belah punggung.
- siapkan 1 buah jeruk nipis.
- siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- siapkan 10 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 genggam cabe rawit (saya skip).
- sediakan 3 buah cabe merah.
- siapkan 1 ruas kunyit, jahe, lengkuas.
- siapkan Sejumput gula putih, garam dan penyedap rasa.
- sediakan Bahan oles bakaran :.
- sediakan 3 sdm kecap manis (Bango).
- Anda perlu 1 sdm margarin (Blueband).
- sediakan Bahan sambal :.
- siapkan 6 siung bawang merah, iris.
- siapkan 2 siung bawang putih, iris.
- siapkan 4 buah cabe rawit, iris.
- sediakan 1 buah tomat, iris.
- Anda perlu 2 sdm kecap manis dan air.
Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. ikan mas bakar sambal kecap. Resep sederhana ikan mas bakar cukup mudah membuatnya. Dengan siraman bumbu bumbu sederhana akan menghasilkan cita rasa dan bau ikan mas bakar lumayan wangi dan enak. Bumbu bumbu yang dibutuhkan untuk membuat masakan ikan mas bakar ini cukup simple yakni bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, dan garam.
Langkah langkah membuat Ikan Nila Bakar Sambal Kecap
- Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk nipis. Balurkan sampai rata bumbu yang dihaluskan untuk ikan. Diamkan sebentar agar bumbu meresap..
- Bakar ikan (saya pakai happycall, jadi tutup panggangan beberapa menit) setelah setengah matang, olesin campuran blueband dan kecap. Bolak balik happycall pan 2 in 1 bakaran..
- Sambal kecap : campurkan bahan sambal, aduk-aduk..
- Angkat ikan. Sajikan di piring dicocol sambal kecap..
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta. Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila.