Resep Ikan Bakar Kecap Pedas. Anda sedang mencari ide resep ikan bakar kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Kali ini ga mancing dulu ya, tp sy bakar ikan dengan sambel kecap pedas luar biasa. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak!
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.
Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Bakar Kecap Pedas
- sediakan Seekor ikan nila ukuran besar (sekitar 800gr).
- sediakan 3 sdm kecap manis.
- siapkan 1 sdt kecap asin.
- Anda perlu Lalapan timun.
- siapkan Bumbu Marinasi :.
- siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- sediakan 1/2 ruas kunyit, haluskan.
- Anda perlu 1 sdt ketumbar, haluskan.
- sediakan 1/2 sdt garam.
- sediakan Sambal Oles (Haluskan):.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- siapkan 1 cabe merah besar.
- sediakan 7 cabe rawit.
- sediakan 1 butir kemiri.
- sediakan 1/2 keping gula merah.
- sediakan 3 daun jeruk.
- Anda perlu Garam.
Sebenarnya, acara bakar ayam atau bakar ikan di malam pergantian tahun bukan merupakan tradisi budaya asli bangsa kita. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Pedas Manis - Menyajikan menu ikan bakar yang enak sebagai variasi menu makan harian bisa diolah dengan bahan yang mudah. Bermacam jenis ikan bila dimasak dengan cara dibakar tentunya akan memberikan suguhan hidangan dengan rasa dan aroma yang.
Cara memasak Ikan Bakar Kecap Pedas
- Setelah cuci dan kerat punggung, lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Ratakan, lalu diamkan selama 15 menit..
- Campur bumbu sambal kecap, dengan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata, koreksi rasa. Jika ada rasa yg kurang, tambahkan..
- Siapkan pemanggang, aku pakai pemanggang kompor. Bisa juga pakai pemanggang arang. Bakar setengah matang ikan yg dimarinasi..
- Angkat, lalu olesi dengan bumbu kecap. Bakar lagi sebentar. Lakukan proses oles ini sebanyak 2 kali sampai ikan benar-benar matang. Sajikan dengan lalapan timun. Happy Cooking ��.
Cara memasak ikan bakar kecap manis. Siapkan ikan segar kemudian buang isinya, Seperti insan dan jeroannya jika sudah cuci sampai bersih lalu tiriskan. Siapkan arang untuk membakar, jika sudah sebelum membakar lumuri ikan yang sudah dicuci bersih tadi dengan jeruk nipis agar tidak terlalu amis. Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Ikan bakar pedas gurih siap disajikan dengan sambal kecap.