Resep Ikan Nila Bakar Kecap. Sedang mencari ide resep ikan nila bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Special, ini sangat mudah sekali bun cara bikinnya, bagi kalian yang ingin membuat Resep. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak!
Untuk membersihkan ikan nila yang pertama, saya lakukan dengan membersihkan terlebih dahulu insang dikepala ikan. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat. Demikian resep membuat ikan nila bakar bumbu kecap yang enak dan sedap. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Nila Bakar Kecap
- sediakan 1 kg ikan nila.
- Anda perlu 1/2 liter minyak goreng, untuk menggoreng ikan.
- Anda perlu 1 sdm garam halus.
- Anda perlu 🌶�bahan bumbu olesan.
- Anda perlu 3 buah bawang merah.
- Anda perlu 4 buah bawang putih.
- siapkan 2 sdm ketumbar.
- siapkan 8 sdm kecap manis.
- Anda perlu 1 ruas jari asam jawa, larutkan dgn 3 sdm air.
- siapkan 2 sdm minyak goreng.
- siapkan 1/2 sdt garam halus.
Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok.
Langkah langkah membuat Ikan Nila Bakar Kecap
- Bersihkan ikan nila lalu lumuri dengan garam diamkan sebentar (+- 10 menit) agar garam meresap lalu goreng..
- Siapkan bahan olesan : haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan air asam jawa, kecap dan garam aduk rata..
- Oleskan bumbu olesan ke ikan yang sudah digoreng secara merata (bisa pake kuas atau pake sendok).
- Setelah semua ikan sudah dioles lalu bakar di teflon hingga bumbu olesan kering..
Pasalnya waktu pengolahannya juga tidak lama. Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Tetapi Anda bisa menggantinya dengan ikan jenis lain sesuai selera. Lumuri ikan nila dengan bumbu halus yang telah ditumis tadi, beri kecap manis, kemudian bakar. Lihat juga resep Nila Bakar dan Tempe Bakar enak lainnya.