Resep Ayam Bakar Kecap Grill Oven. Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap grill oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap grill oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Video ini adalah mengenai Resepi Ayam Bakar Oven Mudah. Be careful not to burn it. Add salt, sugar and lime juice to taste.
MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are Turn on the broiler in your oven to low. Place the baking sheet inside the oven and let the chicken. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Grill Oven menggunakan 11 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kecap Grill Oven
- Anda perlu 3-5 buah ayam maryland.
- siapkan 1 buah sereh geprek.
- sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm asam jawa.
- sediakan 1/4 potong gula jawa.
- sediakan 1/4 potong gula aren kecil.
- Anda perlu 5-7 sdm kecap manis.
- sediakan Bumbu halus:.
- sediakan 4 butir bawang putih.
- sediakan 6 butir bawang merah.
- sediakan 2 butir kemiri.
Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Sesekali diaduk aduk supaya semua bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayamnya. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.
Langkah langkah membuat Ayam Bakar Kecap Grill Oven
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak..
- Larutkan asam jawa dengan air panas, aduk dan ambil airnya saja. Tuang air asam ke tumisan bumbu..
- Tambahkan kecap, gula jawa, gula aren, dan secukupnya air..
- Masukkan ayam ke dalam panci, lalu masak dg api kecil hingga empuk. Supaya bumbu meresap, setelah ayam matang dan empuk jangan buru2 diangkat. Diamkan ayam di panci beberapa jam atau semalaman supaya bumbu srmakin terasa..
- Setelah direndam dalam bumbunya, olesi ayam dengan mentega dan kecap. Lalu bakar ayam dengan cara grill di oven. Tunggu 5 menit, balik ayam, olesi mentega dan grill kembali. Lalu angkat ayam ketika sudah dirasa cukup. Jangan grill terlalu lama krn ayamnya rawan gosong. Ayam bakar siap disajikan dg lalap dan sambal :)..
Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Lihat juga resep Ayam bakar kecap enak lainnya. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.