Bagaimana Memasak Ayam Geprek jeruk limau pedas Nikmat

Resep Ayam Geprek jeruk limau pedas. Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek jeruk limau pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek jeruk limau pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Geprek jeruk limau pedas. Hari ini pengen masak yang gampang, simpel cepat, tapi enak. Yaa " Ayam geprek jeruk limau pedas " #pilkadacookpad_jakarta #lgpengenmasakyangsimple #rasadijaminenaxz #bisadimakanbarenganakdansuami #rasapedasnyabikinmakannambah #ayamgeprekkesukaan.

KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Lihat juga resep Ayam Geprek jeruk limau pedas enak lainnya. Anda bisa memasak Ayam Geprek jeruk limau pedas menggunakan 18 bahan dan 11 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas

1. sediakan 1/2 kg ayam (potong 6 bagian).
2. sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Anda perlu 1 bungkus tepung ayam (sy pakai tepung sasa gold).
4. siapkan 2 buah telor.
5. siapkan 1/2 sendok makan baking powder.
6. sediakan secukupnya Air bersih.
7. siapkan secukupnya Minyak sayur.
8. sediakan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam).
9. sediakan Secukupnya garam.
10. Anda perlu Sedikit gula pasir.
11. siapkan Bahan untuk sambal :.
12. Anda perlu 25 buah cabai rawit merah.
13. sediakan 10 siung bawang putih.
14. siapkan 1 buah jeruk limau.
15. Anda perlu Toping pelengkap / lalapan pelengkap :.
16. Anda perlu 5 buah ketimun.
17. sediakan 12 lembar daun salada.
18. sediakan 4 ikat daun kemanggi.

Nikmati ayam geprek dengan sambal pedas selagi hangat untuk mendapatakan nikmat yang lebih. Kemudian, gaul pula ayam dalam tepung Bestari pedas. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Cara membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas

1. Potong ayam menjadi 6 bagian / sesuai selera kemudian cuci sampai bersih tiriskan dan taburi garam dengan perasan jeruk nipis.
2. Rebus ayam -/+ 10 menit setelah itu angkat dan tiriskan..
3. Kocok 2 buah telur seperti mengocok telur dadar beri secukupnya bumbu penyedap rasa.
4. Buka tepung bumbu instan ayam goreng kedalam piring dan masukan 1/2 sendok makan baking powder.
5. Celupkan ayam kedalam kocokan telur dan masukan / balur ayam kedalam tepung bumbu instan yang sudah diberi baking powder lakukan sampai ayam habis..
6. Petik daun kemangi, daun selada kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
7. Kupas ketimun kemudian cuci sampai bersih..
8. Buang tangkai cabai dan cuci cabai rawit merah sampai bersih dan tiriskan..
9. Nyalakan kompor masukan minyak panas kedalam pengorengan setelah minyak panas goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan... Setelah ayam berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
10. Sambil menunggu ayam matang kita buat sambal gepreknya... Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih masukan garam secukupnya dan sedikit gula pasir... Setelah halus siram sambal dengan minyak panas dari goreng ayam tersebut dan tambahkan perasan jeruk limau... Setelah itu sambalpun jadi..
11. Ayam geprek di tata dengan lalapan / toping pelengkap dengan rapi... Ayam geprek jeruk limau pedas siap dihidangkan.

Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Sirami dengan air jeruk nipis, aduk rata. Campur tepung, ketumbar, merica dan garam secukupnya, aduk rata. Resep Ayam Geprek Crispy Chicken Fillet Super Pedas. Jika Anda suka resep masakan ayam yang dimasak dengan bumbu pedas, maka Anda sebaiknya jangan melewatkan resep & cara memasak ayam geprek yang sedap & pedas berikut ini.