Resep Ayam geprek sambel korek Nikmat

Resep Ayam geprek sambel korek. Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus.

Resep Ayam Geprek - Ayam geprek merupakan salah satu hidangan olaham masakan ayam yang paling digemari. Selain rasanya yang enak, Ayam geprek juga bisa dihidangkan dengan berbagai varian. Dalam artikel kali ini kita akan membahas cara membuat ayam geprek sambal korek. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel korek menggunakan 11 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam geprek sambel korek

1. Anda perlu 8 potong ayam, yang sudah dibersihkan.
2. Anda perlu 1 bungkus bumbu instan ayam goreng (me pakai racik).
3. Anda perlu 1 bungkus tepung bumbu ayam goreng sajiku.
4. sediakan Minyak goreng.
5. Anda perlu Bahan sambal korek (untuk 4 ayam).
6. siapkan 6 siung bawang putih.
7. Anda perlu 6 buah cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah).
8. Anda perlu 1 buah cabe keriting (tambahanku).
9. Anda perlu Gula pasir.
10. siapkan Garam.
11. Anda perlu Kaldu bubuk.

Lihat juga resep Sambal Korek (Cocok Untuk Ayam Geprek) enak lainnya! Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Nyobain Ayam Geprek Sako di jamin ketagihan.

Cara memasak Ayam geprek sambel korek

1. Setelah ayam dibersihkan, campur dengan bumbu ayam goreng, diamkan 1jam, agar bumbu meresap..
2. Masukan 2 sendok makan tepung bumbu ke dalam langkah no 1,beri sedikit saja air, lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Masukan tepung bumbu ke dalam mangkok secukupnya saja.gulingkan ayam dan cubit-cubit ayam,guling-gulingkan agar seluruh permukaan ayam tertutup tepung,tepuk tepuk agar sisa bumbu yang nggak nempel diayam jatuh.
4. Goreng ayam dalam minyak panas, jangan keseringan dibalik yaa...cukup 1x balik aja,agar nggak hancur dan nggak banyak minyak yang meresap ke ayam..
5. Cara bikin sambalnya : ulek kasar semua bahan sambel, setelah itu, siram minyak panas 1 sdm..
6. Letakan ayam di cobek,geprek ayamnya, campur dan lumuri dengan sambal..
7. Pindah ke piring hidang, dan siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lalapan..

Rasanya bener" meresap sampe ke tulang. Apalagi di tambah sambal koreknya.pedesnya bikin nagiiiih.. Ayamnya ayam ini mah, Bumbunya bener-bener meresap sampai ke tulang. Jadilah dibuat stok sambel buat temen makan. Tinggal tambah tempe, tahu & lalap udah top bgt Ayam Geprek Juara, Ayam Geprek Paling Enak di Indonesia, Kami sediakan Hidangan olahan Ayam dengan Sambel Korek untuk Masyarakat Indonesia.