Bagaimana Memasak Ayam geprek sambal bawang untuk Pemula

Resep Ayam geprek sambal bawang. Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Ayam geprek sambel bawang enak lainnya!

Buat kamu yang ingin membuat rasa ayam geprek lebih renyah dan gurih, perhatikan bahan adonan tepung yang harus disiapkan. Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air. Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Anda bisa memasak Ayam geprek sambal bawang menggunakan 18 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam geprek sambal bawang

1. Anda perlu 500 gram ayam (me : sayap ayam).
2. sediakan 1 bungkus tepung ayam crispy.
3. Anda perlu 3 sdm tepung terigu.
4. Anda perlu 2 sdm maizena.
5. Anda perlu Seujung sendok baking soda.
6. sediakan 1/2 bungkus kaldu bubuk.
7. siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. siapkan Sejumput garam.
9. Anda perlu Bumbu rendam (marinasi) ayam :.
10. sediakan 1/2 bungkus kaldu bubuk ayam.
11. Anda perlu 1 sdt garam.
12. Anda perlu 1 sdt lada bubuk.
13. sediakan sambal bawang.
14. siapkan 6 butir bawang merah.
15. Anda perlu 8 buah cabe rawit (sesuaikan pedasnya).
16. siapkan 1 buah cabe merah.
17. sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
18. sediakan 1/2 sdt gula pasir.

Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Lezat, Pedas dan Crunchy, Pemula Wajib Coba Ayam geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat.

Cara membuat Ayam geprek sambal bawang

1. Cuci bersih ayam. Campur dengan bumbu rendam. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit..
2. Campur tepung2an jadi satu. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan baking soda. Aduk rata..
3. Ambil 2-3 sdm tepung, masukkan dalam mangkok. Tambahkan air, aduk sampai mengental..
4. Panaskan minyak banyak..
5. Masukkan ayam ke dalam tepung basah, aduk rata. Pindahkan ke tepung kering. Boleh diulang 2x jika mau tepung yang lebih tebal. Tiriskan..
6. Goreng ayam sampai kuning keemasan. Gunakan api cenderung kecil. Setelah ayam matang, tiriskan..
7. 🌶 SAMBAL : goreng bawang merah dan cabe sampai layu. Masukkan ke dalam cobek. Kasih garam dan gula. Uleg..
8. Panaskan sedikit minyak. Tumis sebentar sambal yang sudah diuleg. Pindahkan kembali ke dalam cobek..
9. Letakkan ayam ke atas sambal. Geprek dengan ulekan..
10. Siap disajikan....

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering.