Resep Ayam geprek (MIRIP OLIVE FRIEDCHIKEN JOGJA)�. Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek (mirip olive friedchiken jogja)� yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek (mirip olive friedchiken jogja)� yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam geprek (MIRIP OLIVE FRIEDCHIKEN JOGJA)� enak lainnya. Ayam geprek (MIRIP OLIVE FRIEDCHIKEN JOGJA)�. Lihat juga resep Ayam geprek simple enak lainnya.
Ayam geprek memang makanan khas dari kota Yogyakarta, tapi belakangan ini banyak banget yg jual di Bandung loh. Variasinya berbeda-beda, tapi kalo kamu nyari yang paling mirip dengan Jogja bisa nyobain Ayam Geprek Jogja di jalan Moch Ramdan, Bandung. Lihat juga resep Wedang Semlo Khas Kraton Yogyakarta enak lainnya. Anda bisa memasak Ayam geprek (MIRIP OLIVE FRIEDCHIKEN JOGJA)� menggunakan 9 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam geprek (MIRIP OLIVE FRIEDCHIKEN JOGJA)�
- siapkan 700gr ayam mentah (sy vilet).
- Anda perlu 1 genggam cabai ceplus ijo.
- Anda perlu 1 genggam cabai rawit merah.
- Anda perlu 1 genggam bawang putih.
- siapkan 1 sdm lada putih (koepoe2).
- Anda perlu 2 bks tepung bumbu (sy sasa).
- sediakan secukupnya Garam.
- siapkan secukupnya Penyedap.
- siapkan secukupnya Air.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Ayam geprek (MIRIP OLIVE FRIEDCHIKEN JOGJA)�. Nah kalau ayam geprek enak di Jogja yang satu ini memang lagi nge-trend banget di kalangan anak muda Jogja. Konsepnya dari warungnya mirip dengan nuansa industrial yang menggunakan nuansa cat abu-abu dan lampu yang menggantung di atasnya dalam nuansa terbuka Sebenarnya dibanding dengan ayam geprek lain mungki terbilang sedikit lebih mahal dan.
Cara memasak Ayam geprek (MIRIP OLIVE FRIEDCHIKEN JOGJA)�
- Pertama sy cuci ayam beri kucuran jeruk nipis, klo gak ada gapapa cuci air mengalir seperti biasa... Agak sy sayat2 supaya merasuk bumbu2 nya....
- Lalu sy mulai tumbu bawang putih,, saya sisakan 3biji buat sambal. Sy tumbuk dgn garam sampai lembut... Lalu sy taruh dlm mangkok besar sy tambah lada 1sdm sy tambah 2sdm tepung bumbu,dan sedikit 1/2sdt penyedap jamur lalu sy beri air sedikit agar larut semua bahan....
- Lalu masukan ayam kedalam wadah bumbu, lalu setelah itu sy masukan ke kulkas sy tinggal dulu bikin sambal bawang..
- Cuci cabai2 lalu masukan semua + bawang putih kedalam chopper,, blender sebentar aja kasar2 kyk di cincang gt,, setelah itu di tuang ke mangkok....
- Beri garam penyedap dan minyak panas secukupnya... Aduk2 sampe tercampur... (Ati2 saat mencicipi ini bener2 pedas level maut bikin keselek2) hehe.
- Setelah 30menitan sy mulai goreng ayam nya,, seperti biasa sy balurkan dalam tepung yg sudah sy tambahin trigu biasa biar ga terlalu asin tp tetep enak... Sambil manasin minyak banyak... Ayam nya sy....
- Pijet2 di SPA sampe kriwil celup lagi ke adonan bumbu, masuk ke tepung lagi sampe kriwil kriting....
- Klo sudah panas bgt minyaknya masukan ayam2 yg dah kriting td gausah penuh2 biar kerendem minyak... Kecilin api biar proses masak matang ke dalam2 dan gamudah gosong (emg agak lama) sabar aja hehe sesekali di tengok klo dah kekuningan di balik biarkan jd sedikit coklat..
- Setelah mulai coklat besarkan api, pakek yg paling besar,, dibolak balik,, angkat tiriskan....
- Geprek sedikit ayam lalu bubuhi sambal di atasnya... Selamat menikmati... Saya minumnya bikin es jeruk peras seteko wkwkak biar gak kepedesan... Wkwkw😆🤣.
Makanan satu ini cukup gampang dibuat, siapkan ayam crispy, lalu penyet di atas cobek berisi sambal bawang. Mantap banget deh, apalagi dimakan pakai nasi putih yang masih hangat mengepul. Nah, warung ayam geprek ini mudah sekali ditemukan di Yogya. Apalagi di daerah kampus, pasti ada yang jualan menu ayam geprek. Ayam Geprek khas Jogja sudah bisa kita santap dan nikmati.