Resep Ayam geprek pedas Nikmat

Resep Ayam geprek pedas. Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Masakan Ayam Geprek Crispy Super Pedas Share. VIVA - Ayam geprek adalah masakan asli Indonesia yang lebih tepatnya masakan Jawa, Yogyakarta. Hidangan ayam geprek ini terdiri dari ayam goreng yang disajikan dengan sambal bajak.

Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul. Ayam geprek disebut sebagai sajian ayam khas Jawa yang dimemarkan di dalam cobek dan diberi sambal pedas. Anda bisa membuat Ayam geprek pedas menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam geprek pedas

1. sediakan 1/2 ekor ayam (potong jadi 8).
2. sediakan Bahan tepung.
3. Anda perlu 8 sdm tepung terigu.
4. Anda perlu 1 sdm royco.
5. Anda perlu Bahan sambel.
6. siapkan 32 buah cabe rawit.
7. Anda perlu 4 siung bawang putih.
8. sediakan 1 sdt garam.
9. siapkan Sejuput micin.
10. sediakan Sejuput gula.
11. sediakan 300 ml minyak panas.
12. siapkan Bumbu marinansi.
13. siapkan 1 sdm ketumbar.
14. sediakan 2 siunh bawang putih.
15. Anda perlu 1 lembar daun salam.
16. siapkan 1 ruas jahe.
17. Anda perlu 2 ruas kunyit.
18. sediakan 1 sdm garam.

Ayam geprek dipelopori oleh salah satu warung yang ada di Yogyakarta yakni. Ayam geprek pertama kali muncul di daerah Yogyakarta dan kini tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Hampir setiap tempat makan menyediakan menu satu. Menu ini pun cocok bagi anda yang penyuka kuliner pedas.

Langkah langkah membuat Ayam geprek pedas

1. Siapkan semua bahan, rebus ayam dg bumbu marinasi sebentar, kemudian angkat tiriskan.
2. Kemudian, buat adonan tepung basah dan kering,gulingkan ayam kedalam tepung basah, kemudian kering, lakukan berulang sampai selesai, lalu panaskan minyak, goreng ayam sampai matang,angkat tiriskan.
3. Kemudian uleg cabe, bwput, garem, gula, micin, uleg kasar, panaskan minyak bekas gorengan ayam tadi, kemudian siram sambel dg minyak tersebut.
4. Taroh ayam di atas sambel yg sudah di siram minyak panas, lalu geprek, selesai siap di sajikan, selamat mencoba semuanya 💛💛💛.

Ternyata untuk membuat ayam geprek bukanlah hal susah dan terbilang sangat gampang. Bagaimana tidak, begitu banyak tempat makan yang menawarkan menu ini dengan harga murah meriah. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera. Bagi yang yang ingin memanjakan lidah dengan olahan berbahankan daging ayam sepertinya bisa mencoba resep ayam geprek pedas.