Resep Botok Daging. Lagi mencari inspirasi resep botok daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. It is commonly found in Central and East Java. Botok seems to be a byproduct of coconut milk production, to save and.
Bagi Anda yang belum merasakan botok daging ayam, alangkah baiknya mencoba dan mencicipi makanan ini. Karena makanan ini memiliki rasa yang sangat berbeda jika dibandingkan dengan olahan daging ayam. Daging juga bisa dibuat botok dengan bahan dan cara yang agak berbeda dari botok lainnya. Anda bisa memasak Botok Daging menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Botok Daging
- siapkan 250 gr daging sapi.
- Anda perlu 1/2 butir kelapa muda parut.
- siapkan Mlanding secukupnya.
- sediakan Daun pisang.
- Anda perlu Tusuk gigi/lidi.
- Anda perlu Bahan bumbu halus :.
- sediakan 1 sdt ketumbar.
- sediakan 5 btr kemiri.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- Anda perlu 8 siung bawang merah.
- siapkan 1 ruas lengkuas.
- siapkan 3 sdm gula merah.
- Anda perlu 1,5 sdt gula pasir.
- sediakan 1,5 sdt garam.
- Anda perlu Penyedap secukupnya.
- siapkan Daun jeruk.
- siapkan Cabai merah, rawit.
- Anda perlu 3 sdm minyak goreng.
Lihat juga resep Botok Ayam Tahu, Botok Daging Ayam enak lainnya! Botok daging ini juga dikenal dengan nama Gadon Daging. Bisa disajikan bersama sayur asem dan sambal 😋, tp juga enak dimakan begitu saja dengan nasi hangat. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Masakan Umi Nila. Lihat juga resep BOTOK TAHU TEMPE LAMTORO (KHAS JAWA TIMUR) enak lainnya.
Cara membuat Botok Daging
- Ulek bumbu halus.
- Campurkan bumbu dengan kelapa muda parut, daging sapi dan mlanding, kemudian masukan cabai dan minyak goreng, aduk rata.
- Bungkus dengan daun pisang.
- Kukus 45 menit.
- Setelah matang sajikan dengan bening bayem.
Kali ini blog Oke Foods akan berbagi resep botok yang mengolaborasikan bahan yang berharga relatif mahal dan relatif murah. Sementara tahu, harganya relatih lebih murah. Mari kita ikuti video diatas yaitu cara memasak botok Daging yang lezat dan caranya gampang banget. Sepatutnya che mat masukkan entri botok-botok ni siang tadi, tapi masa tak mengizinkan. Jadi malam ni sebelum tidur, kita curi masa sedikit untuk masukkan resipi ini kat blog.