Resep Botok Mlanding Ati Ampela Ayam. Lagi mencari ide resep botok mlanding ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok mlanding ati ampela ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Botok ati rempelo enak lainnya. Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati ampela ayam. Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa kamu buat dari ati ampela ayam, lho.
Dengan rasa yang sedap dan baunya yang enak di kala dikukus ditambah di olah dari bumbu bumbu hasil bumi nusantara yang begitu banyak. Untuk membuat botok tidak selalu harus pakai sayuran. Sebagai variasi, bisa mengganti sayuran dengan daging ayam. Anda bisa memasak Botok Mlanding Ati Ampela Ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Botok Mlanding Ati Ampela Ayam
- sediakan 3 buah ati ampela, potong kecil.
- siapkan 1000 Kelapa parut, saya beli di pasar harga.
- sediakan Mlanding/Pete/Petai Cina/Lamtoro.
- Anda perlu Daun pisang, dijemur bentar.
- siapkan Bumbu Halus:.
- sediakan 14 biji cabe rawit.
- siapkan 5 siung bwg merah.
- Anda perlu 2 siung bwg putih.
- sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Anda perlu 1/2 ruas jari lengkuas.
- sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- siapkan 2 buah tomat, iris agak besar.
- siapkan Secukupnya garam.
- Anda perlu Secukupnya gula pasir.
- Anda perlu Sejumput merica butir.
- sediakan Sejumput ketumbar.
Penggunaan daging ayam dalam botok ini akan membuat sensasi yang berbeda. Botok Ayam ini makanan khas dari daerah Tegal. Resep botok ayam ini bisa menjadi salah satu pilihan menu masakan berbahan dasar daging ayam yang mudah dibuat. RESEP BOTOK JEROAN AMPELA HATI AYAM Channel masakan rumahan with Bagus..
Langkah langkah membuat Botok Mlanding Ati Ampela Ayam
- Uleg semua bumbu kecuali tomat. Tomat diuleg kasar paling terakhir..
- Campurkan semua bahan. Tambahkan kaldu/micin dan tes rasa..
- Kukus selama 30 menit. Selamat mencoba ♥�.
BOTHOK TAHU ATI AMPELA AYAM (tanpa daun pisang) RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK - Duration:. Manfaat hati ayam lainnya termasuk mencegah atau mengobati anemia akibat kekurangan zat besi. Hal ini dikaitkan dengan tingginya kadar zat besi yang ditemukan dalam jerohan seperti hati ayam. Manfaat spesifik hati ayam termasuk kesehatan kulit, dan pencegahan beberapa jenis disfungsi tiroid.