Resep Botok telur asin. Anda sedang mencari inspirasi resep botok telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video .
Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Meskipun Sederhana, Rasa Dari Resep Botok Telur Asin Tetap Terasa Istimewa Di Lidah. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Anda bisa memasak Botok telur asin menggunakan 16 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Botok telur asin
- Anda perlu 1/2 btr kelapa muda.
- sediakan 1 ikat daun so(melinjo).
- Anda perlu 1 bungkus melanding.
- sediakan 4 bh telur bebek asin.
- siapkan 6 bh belimbing wuluh(sayur).
- siapkan 3 bh tomat hijau.
- sediakan Penyedap.
- Anda perlu Sedikit gula pasir.
- sediakan Daun pisang untuk membungkus.
- siapkan bumbu**.
- sediakan 2 ruas kencur.
- Anda perlu 5 bh bawang merah.
- Anda perlu 5 bh bawang putih.
- Anda perlu 3 bh cabe merah.
- Anda perlu 2 bh cabe rawit merah.
- Anda perlu Garam.
Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa.
Cara memasak Botok telur asin
- Belah telur asin menjadi 2,pisahkan isi dan kulitnya,.
- Parut kelapa muda, sisihkan, Iris tipis daun melinjo, kupas melanding.
- Rebus sebentar melanding, biar mngembang, angkat, triskan.
- Haluskan bumbu, smpai halus, campur ke parutan kelapa muda,.
- Masukkan jga melanding,daun so, belimbing wuluh dan tomat hijau, aduk rata, masukkan garam, penyedap dan gula pasir aduk lgi, cek rasa.
- Siapkan daun pisang, bungkus, sedikit adonan, beri telur asin, balut dg adonan lgi, bungkus dan semat dg lidi, begitu seterusnya smpai habis.
- Siapkan kukusan, stlah air mndidih dan panas, masukkan bungkusan botok, tunggu 15 mnt, angkat, sajikan.
Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Botok telur asin, is an Indonesian food. Made from shredded coconut flesh and salted egg, mixed with spices, then wrapped in banana leaf and steamed.