Resep Botok Lamtoro yang Enak

Resep Botok Lamtoro. Sedang mencari ide resep botok lamtoro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok lamtoro yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Botok Teri Mlanding (ala chef) enak lainnya! Botok, salah satu kuliner lawas khas Jawa yang masih bisa kita jumpai hingga sekarang. Lauk berbahan dasar utama parutan kelapa ini pada perkembangannya memiliki banyak varian.

Namun tentu saja berbeda karena bahan, bumbu dan cara mengemasnya yang berbeda. Lihat juga resep BOTOK TAHU TEMPE LAMTORO (KHAS JAWA TIMUR) enak lainnya. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Anda bisa membuat Botok Lamtoro menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Botok Lamtoro

1. sediakan 3 ons lamtoro (kira2) 😂✌.
2. sediakan 100 gr kelapa agak muda parut.
3. sediakan 1 genggam kemangi.
4. sediakan 2 sdm teri medan.
5. Anda perlu 5 cm tempe semangit (hancurkan kasar).
6. sediakan Bumbu halus.
7. Anda perlu 5 buah cabe merah kriting.
8. Anda perlu 15 buah cabe rawit.
9. sediakan 5 siung bawang merah.
10. siapkan 3 siung bawang putih.
11. siapkan 1 cm kencur.
12. siapkan Secukupnya garam.
13. siapkan 1 sdt gula.
14. Anda perlu 1 sdt kaldu jamur.

Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Jika sudah matang, segera angkat dan botok pun siap untuk segera disajikan. Itulah resep praktis membuat botok tempe dan lamtoro yang sangat praktis. Gimana, tertarik membuat botok ini di rumah?

Cara membuat Botok Lamtoro

1. Kupas lamtoro. Sisihkan.
2. Siap2kan bahan, campur kelapa bumbu serta bahan2 yang lainnya dalam satu wadah. Aduk rata. Ebri garam, gula, kaldu jamur. Disini koreksi rasa ya. Kalo kurang asin bisa tambah disini. (Karena kelapa saya agak tua jd saya tambahkan sedikit santan instan, 1/2 bks santan isntan uk kecil).
3. Campur jadii satu seperti ini. Lalu bungkus dengan daun pisang, sematkan lidi atau tusuk gigi. Kukus kurleb selama 30 mnt.
4. Angkat dan sajikan bersama sayur favorit mu ����.

Semoga resep ini bermanfaat dan keluarga di rumah suka. BOTOK LAMTORO CUMI ASIN #caramembuatbotok #caramembuatbotoklamtoro #resepbotokmlanding #resepbotokpetecina #resepbotok #botokpetecina #caramembuatbotok #rese. Botok tempe lamtoro merupakan masakan tradisional yang cukup digemari dan banyak di cari, namun sayangnya pada beberapa tahun belakangan ini semakin susah di cari, apalagi di kota besar seperti Jakarta, namun kalau di kampung kampung masih sering kita temui pedagang botok lamtoro ini. Perlu diketahui bahwa botok lamtoro paling enak dengan campuran tempe atau tahu. … Untuk membuat botok lamtoro yang enak maka bunda mesti memilih buah lamtoro yang masih muda. Seperti diketahui bahwa masakan botok petai cina ini paling sedap jika dicampuri dengan biji petai cina.