Resep Bukan Sate Madura. Lagi mencari ide resep bukan sate madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bukan sate madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Bukan Sate Madura menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Bukan Sate Madura
- Anda perlu 1/2 kg daging kambing (sisa lebaran idul adha).
- siapkan Bumbu sate :.
- sediakan 5 siung bawang putih.
- siapkan 1/2 sdt garam.
- sediakan 5 sdm minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya kecap manis.
- sediakan Bumbu saus kacang :.
- Anda perlu 1/4 kg kacang tanah yg sudah di goreng.
- siapkan 7 siung bawang merah.
- Anda perlu 6 siung bawang putih.
- siapkan 10 buah cabe rawit (optional).
- Anda perlu 4 buah cabe merah.
- Anda perlu 4 buah kemiri.
- siapkan 2 sdm Petis udang.
- siapkan 1 sdm royco.
- sediakan Secukupnya kecap manis.
- siapkan Secukupnya air.
- siapkan Secukupnya minyak goreng.
Langkah langkah membuat Bukan Sate Madura
- Langkah untuk sate : haluskan bawang putih dan garam. Aduk2 sate bersamaan dg minyak goreng dan kecap, lalu bakar..
- Langkah saus kacang : goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan kemiri..
- Kemudian haluskan semua bahan saus tambahkan Petis udang dan Royco..
- Kemudian siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng, lalu gongso saus kacang, beri sedikit air, sambil di aduk2 sampai mengeluarkan minyak. Lalu matikan kompor..
- Siap disajikan dg sate dan siraman kecap manis..