Tips Membuat Botok Tahu Telur Asin Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Botok Tahu Telur Asin. Sedang mencari ide resep botok tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini.

Botok Tahu Telur Asin Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan. Anda bisa memasak Botok Tahu Telur Asin menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Botok Tahu Telur Asin

  1. sediakan 3 butir Telur asin.
  2. Anda perlu 3 potong Tahu Kuning (sdh dikukus seblmnya, bs diskip).
  3. sediakan 2 butir Telur ayam (utk dicampur adonan tahu).
  4. sediakan Bumbu yg dihaluskan : (tanpa ditumis).
  5. sediakan 3 siung Bawang Putih.
  6. sediakan 5 siung Bawang merah.
  7. sediakan 6 buah Cabe merah.
  8. Anda perlu 4 buah Cabe rawit setan.
  9. siapkan Kunyit (kurleb 1,5 cm).
  10. Anda perlu Kencur (kurleb 1 cm).
  11. siapkan Kemiri (kurleb 1 biji saja kecil saja).
  12. sediakan Bahan pelengkap :.
  13. siapkan Kemangi 1 genggam (siangi).
  14. sediakan 2 buah Tomat merah (iris serong jd 8 potg).
  15. Anda perlu Garam.
  16. Anda perlu secukupnya Gula pasir.
  17. Anda perlu Penyedap rasa (bisa skip).
  18. Anda perlu Daun pisang (me : cup puding).

Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas.

Langkah langkah membuat Botok Tahu Telur Asin

  1. Siapkan dandang, biarkan panas dulu. Lalu belah telur asin menjadi 2 bagian masing2nya. Keluarkan dari kulit telurnya..
  2. Haluskan tahu kuning, campur dengan telur dan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa..
  3. Siapkan cup nya...tata seperti urutan ini : adonan tahu 1 sdm-kemangi-irisan tomat-telur asin-tutup dg adonan tahu lagi 1 sdm-beri kemangi lg-beri irisan tomat. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Dalam 1 cup isinya tidak sampai 1/2 cup krn telurnya kelihatan menonjol seperti digambar..
  5. Kukus kurleb 30 menit dg api sedang..

Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air. Untuk bumbunya terdiri dari bawang putih, bawang merah, kencur, lengkuas, gula merah dan garam.