Resep Botok Lamtoro Terfavorit untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Botok Lamtoro Terfavorit. Anda sedang mencari ide resep botok lamtoro terfavorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok lamtoro terfavorit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Botok Lamtoro Terfavorit enak lainnya. Dan alhamdulillah selalu bersyukur bisa di panen secara fresh ketika mau di masak. Ada lamtoro dan blimbing wuluh siap di ambil mau di bikin masakan #botoklamtoro terfavorit.

Botok Lamtoro Terfavorit Botok tempe lamtoro memang terlihat sangat sederhana, namun soal rasa pasti jadi juara. Masakan tradisional ini masih menjadi favorit bagi banyak orang. Jangan beralih dulu sebelum membaca artikel ini sampai selesai. Anda bisa memasak Botok Lamtoro Terfavorit menggunakan 21 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Botok Lamtoro Terfavorit

  1. sediakan 1 papan Tempe.
  2. Anda perlu 3 buah tahu putih.
  3. sediakan Sebutir parutan kelapa muda.
  4. Anda perlu 3 ikat Daun bawang.
  5. sediakan Semangkuk Lamtoro.
  6. sediakan 10 buah blimbinh wuluh.
  7. siapkan Daun pisang dan tusuk lidi.
  8. sediakan 10 buah lombok ijo.
  9. Anda perlu 15 biji ale.
  10. siapkan 2 buah tomat merah.
  11. sediakan 3 lembar daun jeruk purut.Buang tulangnya,sisakan daunnya.
  12. Anda perlu 1 ons Ebi.
  13. sediakan Bumbu halus :.
  14. Anda perlu 10 buah bawang merah.
  15. Anda perlu Seruas laos muda.
  16. sediakan 6 buah bawang putih.
  17. sediakan 6 buah cabe merah.
  18. sediakan Tanpa cabe rawit karena ada anak bayik di rumah.
  19. Anda perlu 3 buah kemiri yang sudah di sangrai.
  20. siapkan 1 sdt tumbar yang sudah di sangrai.
  21. siapkan Seruas kencur.

Sebenarnya gampang banget membuat masakan yang satu ini. There are varieties of Botok such as botok tempe, botok tahu, botok daun sembukan, botok daun kemangi, botok lamtoro, botok teri, etc. I'm thinking to make botok tempe tahu teri for the lunch. My mother who was born in Jepara, Central of Java likes to make it for us at home.

Cara memasak Botok Lamtoro Terfavorit

  1. Rebus tahu dan tempe.Tiriskan.Setelah dingin potong kotak kecil2.
  2. Iris tipis blumbung wuluh.Uleni dengan garam,agar rasa asamnya sedikit hilang.Rajang halus daun bawang.Iris serong lombok ijo ale.Potong2 kotak tomat..
  3. Rendam lamtoro dengan air panas.Biarkan di wadah.Ini supaya hilang bau langunya..
  4. Haluskan semua bumbu halus.Lebih cepat kalau di blender saja.
  5. Taruh bumbu halus di wadah,kemudian semua bahan di masukkan.Campur jadi satu..
  6. Ambil sedikit dan bungkus dengan daun pisang.Lakukan sampai adonan botok habis..
  7. Kukus botok lamtoro sekitar 20 menit.Matikan kompor.Angkat..
  8. Botok lamtoro terfavorit siap di hidangkan dengan penuh cinta �..

Lihat juga resep Botok Teri Mlanding (ala chef) enak lainnya! Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Ini dia hidangan khas yang sudah merakyat di propinsi Jawa Tengah & Jawa Timur alias Botok. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll.