Resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa. Sedang mencari inspirasi resep botok tahu, udang, dan kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu, udang, dan kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari.
Lihat juga resep Botok Udang Teri Kelapa enak lainnya.
Botok dengan lamtoro, udang, dan tempe?
Wah, terdengar lezat tentunya! (Foto: Isna Sutanto).
Anda bisa membuat Botok Tahu, Udang, dan kelapa menggunakan 14 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Botok Tahu, Udang, dan kelapa
- Anda perlu 4 bh tahu.
- Anda perlu 100 gram udang (cincang kasar).
- Anda perlu 1/2 bh kelapa parut.
- sediakan 1 bh tomat (iris²).
- Anda perlu Bumbu halus:.
- sediakan 6-7 butir bawang merah.
- Anda perlu 3-4 butir bawang putih.
- siapkan 10 biji cabe rawit.
- sediakan 2 cm kencur.
- siapkan 1 bh kemiri.
- siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- sediakan Bahan tambahan:.
- Anda perlu Secukupnya daun pisang.
- Anda perlu Secukupnya lidi.
Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin menerapkan tambahan dua elemen menarik. Berikut adalah resep botok tahu udang untuk anda. Semoga resep ini membantu anda menciptakan menu-menu menarik di meja makan anda. Campurlah tumisan dengan tahu, kelapa parut, dan putih telur.
Cara memasak Botok Tahu, Udang, dan kelapa
- Siapkan bahan..
- Hancurkan tahu, lalu tambahkan kelapa parut dan udang cincang. Aduk hingga rata. Lalu sisihkan dahulu..
- Haluskan semua bumbu. Masukkan bumbu halus pada campuran kelapa,tahu,dan udang. Aduk hingga rata..
- Tambahkan irisan tomat, aduk lagi hingga tercampur rata..
- Bungkus setengah centong botok ke dalam daun pisang. Bungkus dgn rapi sesuai selera. Lakukan hingga adonan botok habis. (sembari membungkus panaskan kukusan).
- Kukus botok -+ 30 menit hingga matang..
- Tara.. Siap di santap bersama nasi anget..
Hellooo happy sunday ;) Kemaren pas ke pasar nemu udang basah yang kueciiil keciill, ato biasanya di Surabaya Maka, udang gragu dibagi dua.separuh untuk botok dan separuh lagi saya bikin rempah buat frozen food homemade bento anak dan suami minggu depan ini. Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Enak masakan nya Bu😋 jangan lupa lawat sya ya BU dan support channel sya�. Resep botok pada umumnya mencantumkan tempe dan tahu serta bahan pelengkap lain, seperti ikan teri besar. Anda bisa membuat botok pedas maupun yang pedas biasa, hal ini tentunya tergantung selera keluarga anda.