Resep Batagor n siomay bandung Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Batagor n siomay bandung. Lagi mencari ide resep batagor n siomay bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor n siomay bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Siomay Ikan Khas Bandung enak lainnya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used.

Batagor n siomay bandung Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin. Anda bisa membuat Batagor n siomay bandung menggunakan 21 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Batagor n siomay bandung

  1. sediakan 250 gram fillet tenggiri.
  2. siapkan 1 daun bw, iris halus.
  3. sediakan 4 bawang putih, iris halus.
  4. siapkan 3 sdt garam.
  5. sediakan 1 sdt lada bubuk.
  6. Anda perlu 1 sdm my ayam.
  7. siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  8. siapkan 1 sdm my goreng.
  9. Anda perlu 2 sdm gula pasir.
  10. sediakan 1 sdt baking powder.
  11. siapkan 100 ml santan.
  12. sediakan 1 telur ayam + 1 putih telur.
  13. siapkan 150 ml air.
  14. Anda perlu 320 gr tapioka.
  15. sediakan 10 tahu putih.
  16. Anda perlu 2 bungkus kulit pangsit.
  17. sediakan secukupnya My goreng.
  18. sediakan Pelengkap:.
  19. Anda perlu Bumbu kacang.
  20. sediakan Kecap manis.
  21. Anda perlu Jeruk limau.

Besok weekend belum ada rencana mau main kemana, iseng buka kulkas ada fillet tenggiri. Kita bikin batagor n pangsit aja yuuuk.lumayan buat cemilan. Kl ga mau di gr bs jg dikukus, sama enaknya. Dan Kini Batagor khas Bandung ini pun menerima pesanan Batagor Kingsley Delivery secara online untuk pelanggan di luar kota bandung, dan barang dikirim lewat pengiriman paket sehari seperti JNE.

Cara membuat Batagor n siomay bandung

  1. Aduk semua dg food processor (kec tahu, kulit pangsit n tapioka) sp halus.
  2. Keluarkan dr food processor lalu aduk dg tapioka (sdkt demi sdkt) pk spatula sp rata. Adonan jgn tll kental. Kl perlu + air secukupnya.
  3. Batagor: Belah tahu jd 2, kerat tengahnya lalu isi dg adonan, goreng.
  4. Siomay gr: isi adonan ditengah kulit pangsit, goreng.
  5. Atau bisa jg di kukus.
  6. NOTE: kl ada sisa adonan bs disimpan di wadah kedap udara n masukkan kulkas. Saat akan dimasak tambahkan sedikit garam n air (adonan jgn tll kental supaya empuk hasilnya), tes rasa sblm di goreng/kukus.

Sebenarnya, cara membuat Resep Batagor Asli Bandung ini tidak terlalu sulit dan mirip dengan cara membuat Siomay Bandung. Perbedaannya hanya di kulit luarnya dan cara pengolahan dengan di goreng. Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Siomay Bandung - Berburu Kuliner ketika mengunjungi sejumlah Tempat Wisata di Bandung saat liburan adalah hal wajib yang tidak boleh dilewatkan, seperti berburu makanan khas bandung, Siomay. Kali ini bukan batagor yang dijual, melainkan baso tahu yang dikukus.