Tips Memasak Batagor bandung Lezat

Resep Batagor bandung. Lagi mencari ide resep batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan. Ciri khas dari Batagor Kingsley adalah ukuran batagornya yang besar dan.

Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Batagor Bandung beserta saus cuka-nya supaya kita bisa. Anda bisa membuat Batagor bandung menggunakan 24 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Batagor bandung

1. sediakan Kulit lumpia/pangsit.
2. sediakan Dada ayam 300 gr (haluskan).
3. Anda perlu Udang windu 20 buah (haluskan).
4. siapkan 10 sdm Tepung tapioka.
5. Anda perlu 10 sdm Tepung terigu.
6. sediakan 2 sdm Tepung maizena.
7. sediakan 2 sdm Tepung beras.
8. Anda perlu 1 buah Tahu.
9. siapkan Bumbu halus.
10. Anda perlu 3 siung Bawang putih.
11. siapkan 3 siung Bawang merah.
12. siapkan Merica.
13. siapkan secukupnya Gula.
14. siapkan secukupnya Garam.
15. siapkan Lain-lain.
16. Anda perlu 300 ml Air.
17. siapkan Minyak untuk menggoreng.
18. siapkan Sambal kacang.
19. Anda perlu 100 gr Kacang tanah.
20. siapkan 10 buah Cabe rawit.
21. sediakan 3 siung Bawang merah.
22. Anda perlu 2 siung Bawang putih.
23. siapkan 4 lembar Daun jeruk.
24. Anda perlu Kecap.

Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Batagor is the perfect snack because of the way it is served. Ada banyak sekali batagor legendaris di Bandung, salah satunya adalah Batagor Abuy yang sudah berdiri sejak tahun. Yang ingin menikmati batagor Bandung di kedai ini, wajib memiliki kesabaran tersendiri.

Cara membuat Batagor bandung

1. Buat adonan isian batagor dengan mencampur ayam, udang, tepung tapioka, terigu 5 sdm, maizena, bumbu yang sudah dihaluskan, dan air. Aduk sampai rata.
2. Letakkan adonan ke tengah kulit lumpia, lalu tempelkan semua ujungnya. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..
3. Goreng tahu setengah matang, iris sedikit lalu beri isian. Buat adonan basah krispi dengan mencampur tepung terigu 10 sdm, 2 sdm tepung beras, sedikit garam merica, dan air sedikit. Goreng sampai kecoklatan..
4. Sambal: goreng kacang tanah sampai kecoklatan (jangan gosong). Kemudian haluskan..
5. Haluskan bawang merah putih, cabe. Lalu tumis dengan daun jeruk. Masukkan kacang, beri air, kecap, garam. Aduk sampai rata, koreksi rasa..
6. Sajikan. Sambal kacang lebih enak pakai jeruk purut.�.

Selain itu, ada beberapa menu yang cukup terkenal di sini. Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar. Batagor merupakan jajajan khas Bandung yang berisikan ikan tenggiri yang dicincang dan Batagor Riri ini merupakan salah satu oleh-oleh yang paling populer di kalangan wisatawan yang berkunjung. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus? Batagor ini sangat dikenal, baik oleh.