Resep Acar Bumbu Kuning. Anda sedang mencari inspirasi resep acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat dalam kulkas.wah cuma ada wortel sama timun. Kita bisa mengolahnya menjadi acar kuning. Timun memang paling segar dibuat acar dipadu dengan wortel, cabai rawit, bawang dan bumbu kuning. #dapursijune #resep_sijune Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Diolah hanya menggunakan bumbu-bumbu, tanpa menggunakan santan, resep acar kuning sangat pas menjadi pilihan bagi anda yang menyukai gaya hidup sehat. Sebagai menu sahur, acar kuning sangat pas disajikan dengan nasi putih hangat dan lauk sahur lainnya seperti; tumis kerang, telur bumbu bali, empal, dan lain-lain. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Anda bisa membuat Acar Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Acar Bumbu Kuning
- siapkan 3 buah wortel, potong memanjang kecil.
- siapkan 100 gr buncis, potong panjang serong.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 1/4 sdt kaldu bubuk.
- sediakan 1 sdt gula pasir (secukupnya).
- sediakan 3 buah daun salam.
- Anda perlu 2 buah daun jeruk.
- sediakan 1 buah sereh, geprek.
- siapkan 150 ml air.
- siapkan Secukupnya minyak utk menumis.
- sediakan �Bumbu Halus :.
- Anda perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- siapkan 3 buah kemiri.
- siapkan 1/2 ruas telunjuk kunyit.
- siapkan 1 buah tomat uk besar.
Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
Langkah langkah membuat Acar Bumbu Kuning
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan wajan utk memasak, panaskan minyak. Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh dan lengkuas. Masak sampai harum dan matang. Masukan air dan wortel. Beri garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak sampai wortel setengah matang, lalu masukan buncis, aduk rata..
- Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api..
- Siap dihidangkan 🤩..
- Selamat mencobaa 🤗🥰..
Kandungan nutrisinya baik dikonsumsi setiap hari. Kamu bisa menemui makanan ini umumnya di berbagai warteg. Tapi jika tetap tidak ketemu, kamu bisa coba buat sendiri ya. Selain itu, ikan juga dapat diolah menjadi berbagai macam menu masakan, salah satunya ikan bumbu kuning. Ikan bumbu kuning merupakan masakan berkuah sehingga tidak banyak mengandung minyak.