Resep Tempe Acar Kuning. Sedang mencari ide resep tempe acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. This yellow vegetables pickles or acar kuning is usually eaten as a side dish with yellow rice (nasi kuning) or plain rice (nasi putih). Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.
Lihat juga resep Acar kuning sayur dan tempe enak lainnya! Acar Kuning (Yellow Pickle) "Pickle" is called "acar" in Indonesian, it usually refers to "preserved vegetables in vinegar and salt" such as cucumber, carrot and shallot (see my recipe Cucumber Pickle). This "acar kuning" (yellow pickle) has the same base ingredients but it's cooked, has more intense flavor because of many spices such as garlic, turmeric, galangal, candle nuts, etc and yellow. Anda bisa memasak Tempe Acar Kuning menggunakan 12 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tempe Acar Kuning
- siapkan 1/2 batang tempe, potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 buah timun potong, korek api.
- siapkan 1 buah wortel, potong dadu.
- siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis2.
- siapkan 2 buah cabe merah keriting iris serong.
- siapkan secukupnya Air.
- sediakan Bumbu halus :.
- sediakan 4 butir kemiri.
- siapkan 5 siung bawang putih.
- sediakan 3 siung bawang merah.
- siapkan 2 ruas jari kunyit (me :1 sdt kunyit bubuk).
- Anda perlu secukupnya Garam.
Resep cara membuat acar kuning, enak sekali untuk tambahan lauk saat makan. Cocok untuk dipadukan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Telur Tempe Bumbu Kuning enak lainnya. Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut petunjuk lengkap resep terik tahu tempe dan cara membuat masakan tempe tahu terik bumbu kuning ini.
Cara memasak Tempe Acar Kuning
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Siapkan potongan timun, wortel, cabe merah keriting dan bawang merah..
- Goreng tempe hingga kecoklatan, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, aduk rata, tambahkan air secukupnya untuk mematangkan wortel. Biarkan hingga air mendidih dan bumbu mengental..
- Masukkan timun dan bawang merah, aduk sebentar dan merata. Matikan api..
- Tuang bumbu acar ke atas tempe, kl saya, tempe dimasukkan ke dlm wajan lalu aduk rata dan pindahkan ke piring saji..
- Tempe acar kuning siap disajikan..
Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam. Untuk melengkapinya bunda bisa … Pada kesempatan yang begitu berbahagia siang ini, saya ingin membagikan resep acar kuning timun yang begitu dahsyat rasanya. Dijamin anda akan langsung suka dengan acar yang satu ini. Bahan-bahan yang diperlukan pun tidaklah ribet, sangat sederhana dan pastinya memiliki cita rasa yang aduhai menggoyang lidah siapa saja yang menyantapnya! Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis.