Resep Acar Kuning yang Enak

Resep Acar Kuning. Anda sedang mencari ide resep acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. This yellow vegetables pickles or acar kuning is usually eaten as a side dish with yellow rice (nasi kuning) or plain rice (nasi putih). This "acar kuning" (yellow pickle) has the same base ingredients but it's cooked, has more intense flavor because of many spices such as garlic, turmeric, galangal, candle nuts, etc and yellow. Kangen sama acar kuning yang ada di besek orang selametan.

Hari ini males ke tukang sayur, jadi yang ada di kulkas aja. Nevertheless, acar is can also be consumed as a whole, complete dish. For example, ikan acar kuning is a fish dish (gourami, mackerel or tilapia) served in acar pickles of cucumber, carrot, shallot and red chili, mixed with yellow spice paste made of ground turmeric, candlenut, ginger, garlic and shallot. Anda bisa memasak Acar Kuning menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Acar Kuning

1. sediakan 1 buah timun, buang bijinya.
2. siapkan 1 buah wortel.
3. Anda perlu 7 buah Cabe rawit.
4. Anda perlu 75 ml air putih.
5. Anda perlu secukupnya Cuka.
6. sediakan Bumbu halus.
7. siapkan 4 siung bawang merah.
8. sediakan 1/2 siung bawang putih.
9. siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
10. Anda perlu 1 buah Lombok merah buang isinya.
11. sediakan 1 butir kemiri.
12. Anda perlu secukupnya Gula dan garam.

Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Meskipun praktis, jangan ragukan kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Wortel, buncis, dan mentimun sangat kaya akan vitamin, mineral dan serat yang bagus bagi tubuh. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana.

Cara memasak Acar Kuning

1. Potong timun dan wortel memanjang.
2. Haluskan bumbu halus, selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum..
3. Tuangkan air kedalam tumisan bumbu, tunggu hingga mendidih. Masukkan wortel, mentimun dan cabe rawit. Masak hingga matang, sebelum diangkat beri cuka. Kemudian aduk rata..

Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Salah satunya adalah masakan ikan acar kuning ini, masakan ini memiliki banyak sekali gizi yang menyehatkan untuk tubuh kita, disamping proses pembuatannya yang mudah, masakan ini juga sangat favorit untuk hidangan di keluarga saya. penasaran ingin membuatnya. Baca Juga: Resep Sambel Goreng Kentang dan Wortel Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Cara Membuat Ikan Acar.