Resep Bandeng acar kuning. Anda sedang mencari ide resep bandeng acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Bandeng Tahu Acar Kuning�🥒🥕 enak lainnya. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat.
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Anda bisa membuat Bandeng acar kuning menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Bandeng acar kuning
- siapkan 500 gr ikan bandeng (kasih jeruk nipis n garam, sisihkan).
- Anda perlu 1 buah timun potong korek.
- sediakan 1 buah wortel potong korek.
- Anda perlu 1 batang serai memarkan.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
- siapkan 2 cm lengkuas.
- sediakan secukupnya Cuka.
- siapkan Bumbu halus:.
- sediakan 100 gr bawang merah(saya 10 siung).
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan 4 butir kemiri.
- sediakan 2 cm kunyit.
- siapkan 2 cm jahe.
- siapkan secukupnya Gula dan garam.
- sediakan sesuai selera Air.
Hallo' semua menu hari ini resep bandeng bumbu acar masakan Nusantara. Resep Acar Bandeng Enak Favorit Keluarga Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) Bumbu kuning ini favorit keluarga. Anak-anak dan suami selalu suka bumbu kuning.
Cara membuat Bandeng acar kuning
- Tumis bumbu halus sampai harum terus masukkan laos, daun jeruk dan sereh..
- Tambahkan sedikit air terus masukkan wortel dan timun masak sampai layu. Masukkan gula, garam, dan cuka. Lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan bandeng yang sudah digoreng dan masak sampai bumbu meresap. Siap dinikmati.
Tambah nasi panas udah endolita banget 😉 Bandeng Siram Acar Kuning. Bandeng goreng dianggurin aja, cb di recook dg acar kuning drpd g kemakan. Tambahkan daun jeruk, lengkuas, jahe, daun salam, cabai merah keriting serta cabai rawit hijau dan tumis hingga semuanya layu. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana.