Bagaimana Memasak Acar Timun Telur Suka Suka Nikmat

Resep Acar Timun Telur Suka Suka. Lagi mencari ide resep acar timun telur suka suka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar timun telur suka suka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lagi lama disimpan lagi sedap rasanya. Keenakkan hidangan ini bila sayur dikunyah rangup dan telur puyuh rebus lembut. Acar rempah timun telur puyuh ni memang sedap dimakan dengan nasi tumis sperti Nasi Minyak, Nasi Tomato dan juga nasi biasa.

Lihat juga resep Acar Timun Kentang dan Telur enak lainnya! Inilah resep acar timun setengah matang tanpa cuka, karena pada acar ini ada proses dimasak sebentar dengan bumbu acar. Bunda bisa memodifikasi resep dengan menambahkan wortel bila suka. Anda bisa membuat Acar Timun Telur Suka Suka menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Acar Timun Telur Suka Suka

1. Anda perlu 1 kg timun.
2. sediakan 20 butir telur puyuh (rebus, kupas).
3. sediakan 1 buah tomat uk. Sedang.
4. sediakan 2 batang daun bawang.
5. siapkan Gula.
6. siapkan Garam.
7. sediakan Penyedap.
8. siapkan Bumbu halus :.
9. siapkan 1 sdt ketumbar.
10. siapkan 5 siung bawang merah.
11. Anda perlu 4 siung bawang putih.
12. siapkan 5 butir kemiri.
13. siapkan 1 ruas jari kunyit.

Memang khusus acar khas Purwokerto ini tanpa wortel, walaupun begitu Bunda bisa juga membuat resep acar timun wortel kuning matang atau setengah mentah pakai cuka. Sangat cepat disediakan dan rasanya pula sedap dan tak menjemukan. Ini adalah antara masakan yang dihidangkan dalam majlis aqiqah di rumah kakak saya semalam. Kakak sulong saya, Kak Hasnah memang pakar dalam menyediakan Acar Timun Mentah ini.

Cara membuat Acar Timun Telur Suka Suka

1. Bismillah. Cuci bersih timun. Potong" seukuran korek api (tanpa diambil bagian tengahnya). Iris juga tomat dan daun bawang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga ringan. Lalu masukkan timun. Tambahkan sedikit air saja, karena saat dimasak timun akan mengeluarkan air dengan sendirinya. Masak hinga matang.
3. Setelah empuk, tambahkan gula, garam dan penyedap. Tambahkan juga irisan tomat dan daun bawang serta telur puyuh. Cek rasa. Jika sudah pas, angkat..
4. Siap disajikan 🤗🤗🤗. Yang ini memang berbeda dengan acar timun biasanya. Tapi rasa boleh diadu ���.

Patut anda cuba untuk dihidangkan sebagai menu melengkapi lauk anda. Makan acar timun yang segar dan rangup. Yang teringin boleh cubakan resepi ini. Buat acar timun sedap dan kongsikan kepada rakan-rakan anda. Selain Acar Timun Masak, saya juga suka Acar Timun Mentah.