Tips Membuat Bebek Hitam Madura Ala Ala Lezat

Resep Bebek Hitam Madura Ala Ala. Sedang mencari inspirasi resep bebek hitam madura ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek hitam madura ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Bebek Hitam ala Madura - Urban Cook KOMPASTV. Halo Foodies, gimana nih puasanya sejauh ini? hmm hari ini saya akan kasih satu resep khas dari madura, yaitu bebek saus hitam. Lihat juga resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura enak lainnya.

Bebek Bumbu Hitam Ala Madura Ini enak banget rasanya udh mirip dng yg sering saya beli jd sekarang klw mau mkn bebek hitam Madura suka bikin sendiri tapi berhubung tdk punya bebek jadi masak nya saya ganti pake ayam tapi rasanya tetep enak kok, saya jg pernah masak bumbu hitam ini pake enthoq malah lebih enak pake enthoq ka. Sudah dikenal lewat ragam sajian bebek nan menggiurkan, bumbu ala Madura yang ditawarkan Bebek Kaleyo juga tak boleh dilewatkan. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Anda bisa memasak Bebek Hitam Madura Ala Ala menggunakan 21 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bebek Hitam Madura Ala Ala

1. Anda perlu 1 ekor bebek muda.
2. Anda perlu Cabai rawit (selera,kalau aku suka pedas).
3. siapkan Cabai merah keriting (selera juga).
4. sediakan Bawang merah (secukupnya).
5. siapkan Bawang putih (secukupnya).
6. Anda perlu Lada (secukupnya).
7. siapkan Ketumbar (secukupnya).
8. Anda perlu Kemiri (secukupnya).
9. siapkan Jahe.
10. Anda perlu Kunyit.
11. Anda perlu Serai.
12. sediakan Lengkuas.
13. siapkan Daun jeruk.
14. siapkan Daun salam.
15. Anda perlu Kecap manis.
16. siapkan Terasi.
17. Anda perlu Garam.
18. siapkan Penyedap rasa.
19. siapkan Gula pasir.
20. siapkan Jeruk nipis.
21. sediakan Minyak goreng.

Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura. Dari namanya saja pasti teman teman sudah tahu bukan bahwa resep nasi bebek yang akan kita buat kali berasal dari daerah Madura yang terletak di propinsi Jaw Timur. Pecinta kuliner bebek pasti tahu dengan hidangan yang satu ini, nasi bebek bumbu hitam khas Madura. COM, TEGAL - Berikut ini Video lezatnya nasi bebek bumbu hitam ala wong Tegal BEBEK HITAM ALA MADURA Bebek goreng dengan siraman khas bumbu hitam.

Cara membuat Bebek Hitam Madura Ala Ala

1. Bersihkan bebek kemudian perasi jeruk nipis lalu diamkan tunggu 10 menit lalu baluri dengan nanas sedikit saja (biar cepet empuk pas di masak 5 menit saja).
2. Haluskan bumbu ungkep bebek goreng kemudian tumis hingga harum ungkep bebek hingga matang dan empuk.
3. Goreng bebek yg sudah di ungkep lalu sisihkan yaa gengss.
4. Kemudian kita buat bumbu pedas ala ala madura yaa genggs.
5. Haluskan bw.merah, bawang putih, cabai kriting,cabai rawit, jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,lada,dan trasi memarkan serai dan lengkuas beberapa lembar daun salam daun jeruk.
6. Tumis bumbu hingga harum masukan sedikit air, kecap dan gula pasir kemudian masukan bebek yg td sudah di goreng yaa gengs.
7. Masak hingga matang, icip icip bila sudah pas semuaa matikan kompor hidangkan dengan nasi hangat lalapan dan kerupuk yaa gengss.. Enduullll.

Resep Bebek Madura Hitam Suka banget makan bebek madura. Bumbu hitamnya bikin penasaran, soalnya mbak penjualnya kalau ditanya iya iya / nggak nggak aja.. Resep Rica Ayam ala Bebek Madura. Persembahan dari KOMPAS TV, Inspirasi Indonesia.-----Subscribe Kompas TV Official Youtube: http://www.youtube.com/KompasTV----- TRIBUNJATENG. COM, TEGAL - Pecinta kuliner bebek pasti tahu dengan hidangan yang satu ini, nasi bebek bumbu hitam khas Madura.