Resep Bebek Hitam Khas Madura Lezat

Resep Bebek Hitam Khas Madura. Sedang mencari inspirasi resep bebek hitam khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek hitam khas madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Tapi berhubung suami gak boleh makan bebek, jadilah ku ganti ayam. Dan rasanya gak berubah tetep bikin pengen nambah nasi terus vita nur fatmawati. Bebek Goreng khas Madura Bumbu Hitam.

RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu aya. Nasi Bebek Bumbu Hitam Pedas Khas Madura Resep Nasi Bebek Sambal Hitam Khas Madura. Anda bisa membuat Bebek Hitam Khas Madura menggunakan 22 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Bebek Hitam Khas Madura

1. Anda perlu 1 ekor bebek weight 1,6 kg.
2. siapkan 1 bh lemon.
3. siapkan 3 lbr daun jeruk.
4. Anda perlu 3 lbr daun salam.
5. Anda perlu Secukupnya gula, garam.
6. sediakan Secukupnya minyak goreng.
7. sediakan Secukupnya air.
8. Anda perlu Bumbu halus:.
9. Anda perlu 8 siung bawang putih.
10. siapkan 15 siung bawang merah.
11. sediakan 4 btr kemiri.
12. sediakan 1 sdm ketumbar.
13. sediakan 1 sdt merica.
14. Anda perlu 2 btg sereh.
15. sediakan 2 ruas lengkuas.
16. sediakan 2 ruas jahe.
17. siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
18. siapkan Bumbu Sambal (halus):.
19. sediakan Bumbu sisa ukepan + 1/2 gelas belimbing air.
20. siapkan 8 siung bawang merah.
21. Anda perlu 4 bh cabe merah.
22. siapkan sesuai selera Cabe rawit.

Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura. Resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura. Cerita sedikit pemirsaaah cookpaders.sedikit tapi panjang kek curhat 🤣 Jadi gini, Dulu PERTAMA KALI BARU KENALAN dengan cookpad itu pas baru baru setelah nikah.

Cara memasak Bebek Hitam Khas Madura

1. Potong bebek sesuai selera. Lumuri dengan air perasan lemon. Diamkan minimal 2 jam..
2. Tumis bumbu halus hingga harum (matang) dan masukkan dedaunan yang telah diremas/disobek-sobek..
3. Masukkan potongan bebek yang telah dicuci bersih dari lumuran air lemon..
4. Tambahkan gula garam dan secukupnya air..
5. Ukep menggunakan panci teflon selama 1-2jam / presto selama 45 menit hingga daging bebek lunak dan bumbu meresap..
6. Matikan api setelah air ukepan menyusut..
7. Tiriskan ukepan bebek.>.
8. Goreng bebek hingga keemasan, jangan terlalu garing agar tidak susah saat digigit..
9. UNTUK sambal hitam: campur bahan sambal, aduk-aduk menggunakan api sedang selama +- 2 jam/sambal berubah menjadi hitam..
10. Sajikan bebek dengan siraman sambal hitam dan nasi hangat..

Iya nikah, maklum kan baru jadi istri orang pasti lagi semangat semangatnya dong mau belajar. Bebek Madura memiliki cita rasa yang khas, bumbunya terbuat dari rempah-rempah asli Indonesia, selain itu, bebek Madura juga mempunyai tampilan yang unik yaitu berwarna hitam. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Bebek Hitam Khas Madura. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Bebek Hitam Khas Madura. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.