Resep cireng bandung bumbu rujak. Sedang mencari ide resep cireng bandung bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bandung bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cireng merupakan makanan atau cemilan sehari - hari khas dari bandung. Biasanya cireng ini di jual di pasar atau di pinggiran jalan. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Anda bisa memasak cireng bandung bumbu rujak menggunakan 9 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat cireng bandung bumbu rujak
- Anda perlu 200 cc tepung tapioka.
- siapkan 200 cc tepung beras.
- siapkan secukupnya air panas.
- siapkan daging ayam suir untuk isian.
- siapkan bahan bumbu rujak :.
- sediakan 8 cabe merah.
- sediakan 5 cabe rawit.
- siapkan air larutan asam jawa.
- siapkan secukupnya gula merah,garam,penyedap.
Cara Membuat Bumbu Rujak: Haluskan semua bumbu di atas, bisa diulek dengan cobek ataupun diblender. Cireng Bumbu Rujak pun siap disajikan selagi hangat. Resep Cireng Isi Keju Cireng Bandung pun siap dihidangkan selagi hangat. Resep cireng Salju Bandung Sambal Rujak terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci dan dikombinasikan dengan bumbu cireng pilihan.
Cara membuat cireng bandung bumbu rujak
- Campurkan tepung tapioka dan tepung beras dalam satu wadah.
- Masukan juga gula,garam,penyedap. Setelah itu tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Setelah kalis,cetak oleh tangan. Saya membuat 2versi,yang sebagian pake isian dan sebagian tidak..
- Agar adonan tidak saling menempel,maka diberi sedikit tepung tapioka di wadah penyimpanan ataupun tangan anda untuk memudahkan saat mencetak..
- Tusuk2 cireng/tarik2 sdkit,supaya tidak nyiprat saat digoreng. Goreng dengan api kecil sampai matang,sajikan.
- Bumbu rujak : potong2 cabe merah,cabe rawit,air larutan asam,dan gula merah. Lalu masukan ke blender kecil,tapi sbntar saja supaya masih ada teksturnya. Koreksi rasa,sajikan..
Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Menu Cireng Salju Bumbu Rujak jadi rekomendasi untuk Anda. Pasalnya, selain cukup mengenyangkan, sajian ini tidak eneg dan tidak menimbulkan Kudapan Aci goreng khas Bandung yang juga menjadi camilan favorit orang Jakarta ini memang sulit ditemukan di kota-kota lain, tapi. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.