Resep Nasi bakar susu ayam suwir bumbu rujak. Anda sedang mencari ide resep nasi bakar susu ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar susu ayam suwir bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Nasi Bakar Susu Ayam Suwir Bumbu Rujak Untuk resep ayam suwir bumbu rujak bisa dibilang cukup unik. Berbeda dengan kedua resep yang sudah dijelaskan di atas, untuk resep yang satu ini dilengkapi dengan nasi bakar susu yang tentu saja akan membuat hidangan menjadi lebih lezat. Lagi bosen banget sama makanan yg biasa dimasak.
Siapkan daun pisan, kemudian bungkus nasi dengan daun pisang dengan meletakkan suwiran ayam di atas nasi.
Bakar di atas pemanggang atau teflon.
Nasi bakar ayam suwir pedas siap disantap.
Anda bisa membuat Nasi bakar susu ayam suwir bumbu rujak menggunakan 21 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Nasi bakar susu ayam suwir bumbu rujak
- sediakan Bahan nasi :.
- Anda perlu 200 gram beras, cuci bersih.
- siapkan 1 sachet susu bubuk fullcream putih(dancow).
- sediakan 1 batang serai, memarkan.
- sediakan Secukupnya air untuk memasak.
- siapkan Sejumput garam.
- siapkan Ayam suwir :.
- Anda perlu 1/4 bagian ayam, cuci bersih dan kukus.
- Anda perlu Bumbu ayam suwir :.
- sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- sediakan 2 buah kemiri.
- sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda perlu 6 buah cabai rawit.
- siapkan 2 buah cabai merah keriting.
- siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk instant.
- siapkan 4 sdm air.
- siapkan Minyak untuk menumis.
- siapkan Pelengkap :.
- siapkan 1 buah tomat, potong kecil.
- sediakan 1 tangkai kemangi, ambil daunnya.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu rujak enak lainnya. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.
Langkah langkah membuat Nasi bakar susu ayam suwir bumbu rujak
- Masukkan beras, air, susu, serai, garam dan daun salam dalam wadah/panci, masak dengan api sedang. Jika air sdh menyusut matikan api, biarkan hingga air meresap di nasi. Warna nasi biasanya berubah menjadi putih susu..
- Setelah 20 menit, kukus nasi hingga matang, sisihkan. Di wadah berlainan suwir daging ayam, sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, kunyit dan cabai keriting. Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk instant. Bila air mulai menyusut masukkan suwiran ayam, potongan tomat dan daun kemangi. Cek rasa asin, manis dan gurihnya. Aduk rata, matikan api, angkat..
- Susun 2 lembar daun pisang, letakkan bersilangan. Letakkan 1/5 bagian nasi diatas daun, menyusul ayam suwir diatasnya. Gulung daun, bentuk menyerupai pepes, sematkan kedua ujungnya dg lidi/tusuk gigi. Panggang dg api sedang(saya menggunakan teflon) jangan lupa membolak-balik bungkusan nasinya..
- Angkat bila telah tercium aroma wangi, sajikan. Nikmati nasi bakar susu selagi hangat..
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Bumbu rujak memang identik dengan penggunaan rempah yang masih fresh dan juga rasa pedas di dalmnya.