Resep Pepes Tahu Tempe Ayam. Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu tempe ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tempe ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Pepes Tahu Tempe Ayam menggunakan 5 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pepes Tahu Tempe Ayam
- siapkan 133 gram tahu kuning rebus.
- sediakan 52 gram bayam.
- Anda perlu 171 gram tempe rebus.
- siapkan 46 gram dada ayam rebus.
- Anda perlu secukupnya penyedap rasa/totole.
Cara membuat Pepes Tahu Tempe Ayam
- Hancurkan tahu yang sudah di rebus, simpan didalam wadah kukusan.
- Tambahkan bayam yang sudah dicuci bersih, dada ayam suwir, tempe rebus yang sudah dihaluskan dan diberi bumbu totole.
- Kukus selama 30 menit, jangan lupa tutup kukusan diberi serbet bersih agar uap air tidak menetes ke pepes.
- Angkat lalu sajikan selagi hangat.