Resep AYAM SUWIR Bumbu Rujak. Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cara membuat ayam suwir bumbu rujak: Cuci ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Cuci lagi lalu rebus sampai matang. Panaskan minyak di penggorengan, tumis semua bumbu-bumbu halus sampai harus.
Jadi, nanti direbus saja dan disuwir-suwir kecil. Dengan tampilan yang beda dari yang lain, pasti keluarga Anda akan tertarik menyantap lauk yang Anda suguhkan kepada mereka. Ayam bumbu rujak adalah masakan Jawa Timur-an yang sangat terkenal di sana. Anda bisa memasak AYAM SUWIR Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat AYAM SUWIR Bumbu Rujak
- Anda perlu 5 buah Daging ayam bagian paha.
- sediakan 6 siung Bawang merah.
- Anda perlu 4 siung Bawang putih.
- sediakan 2 buah Cabe merah besar, buang bijinya.
- sediakan 10 buah Cabe merah keriting.
- siapkan 1 buah Tomat.
- sediakan 2 lbr Daun jeruk.
- Anda perlu 1 lbr Daun salam.
- siapkan 1 batang serai, geprek.
- sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt Garam.
- siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
- sediakan 3 sdm Santan kental.
Kali ini kami akan menyajikan ayam bumbu rujak dengan bahan daging ayam yang sudah disuwir-suwir untuk memudahkan Anda saat memakannya. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di luar rumah. Hal ini justru lebih boros ketimbang memasak sendiri di rumah.
Cara memasak AYAM SUWIR Bumbu Rujak
- Rebus ayam sampai matang, angkat, tiriskan, suwir-suwir dagingnya, sisihkan..
- Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, salam dan serai, beri garam dan gula pasir, aduk. Tambahkan tomat yang sudah dihaluskan, aduk-aduk..
- Masukkan ayam suwir, aduk dan biarkan sampai bumbu meresap, beri santan, aduk rata. Masak sampai air mengering sambil sesekali diaduk..
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat..
Sekali-kali sih tidak masalah tapi jika berulang setiap hari, wah…bisa-bisa gaji sebulan sudah ludes. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di. Cara Memasak Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang Anti gagal. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.