Resep Ayam suwir bumbu rujak. Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Cara membuat ayam suwir bumbu rujak: Cuci ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Cuci lagi lalu rebus sampai matang. Panaskan minyak di penggorengan, tumis semua bumbu-bumbu halus sampai harus.
Jadi, nanti direbus saja dan disuwir-suwir kecil. Dengan tampilan yang beda dari yang lain, pasti keluarga Anda akan tertarik menyantap lauk yang Anda suguhkan kepada mereka. Ayam bumbu rujak adalah masakan Jawa Timur-an yang sangat terkenal di sana. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam suwir bumbu rujak
- sediakan 1 ekor ayam, direbus matang.
- Anda perlu 200 cc santan kental, dari 1 btr kelapa.
- siapkan 5 lbr daun jeruk.
- sediakan 2 btg serai, dimemarkan.
- sediakan 1 sdt garam.
- sediakan 2 lbr daun salam.
- siapkan 2 cm lengkuas.
- sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- sediakan 2 sdm air asam jawa.
- sediakan 4 sdm minyak goreng.
- Anda perlu Bumbu yg dihaluskan :.
- Anda perlu 10 bj cabe merah keriting.
- sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda perlu 10 btr bawang merah.
- sediakan 1 sdm gula merah, disisir.
Kali ini kami akan menyajikan ayam bumbu rujak dengan bahan daging ayam yang sudah disuwir-suwir untuk memudahkan Anda saat memakannya. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di luar rumah. Hal ini justru lebih boros ketimbang memasak sendiri di rumah.
Langkah langkah membuat Ayam suwir bumbu rujak
- Ayam rebus disuwir-suwir.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan santan, ayam suwir, daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam, air asam, garam dan merica. Masak hingga bumbu mengering, angkat.
- Siap disajikan dengan nasi hangat.
Sekali-kali sih tidak masalah tapi jika berulang setiap hari, wah…bisa-bisa gaji sebulan sudah ludes. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di. Cara Memasak Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang Anti gagal. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.