Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Anda bisa memasak Ayam Suwir Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Suwir Bumbu Rujak
- siapkan 1/2 ekor ayam, lumuri jeruk nipis dan garam lalu cuci bersih, rebus hingga matang lalu suwir suwir.
- Anda perlu 100 ml santan kara.
- sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang serai, memarkan.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- siapkan 1 sdm air asam jawa.
- siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda perlu sedikit merica.
- siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu Bumbu yang dihaluskan:.
- siapkan 5 buah cabai merah.
- Anda perlu 5 buah bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- sediakan 1 sdm gula jawa sisir.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Resep ayam suwir selanjutnya adalah diolah dengan bumbu rujak. Menu ini pasti akan menjadi hidangan lezat, gurih, dan pedas dengan sensasi bumbu rujak yang khas menyegarkan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Langkah langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Rujak
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Tumis kurang lebih 2 menit..
- Masukam ayam suwir, aduk rata. Tambahkan santan dan air asam lalu garam dan merica. Masak hingha bumbu meresap dan kuah mengering. Angkat dan siap disajikan..
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Lihat juga resep Ayam suir santan enak lainnya. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.