Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Cara membuat ayam suwir bumbu rujak: Cuci ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Cuci lagi lalu rebus sampai matang. Panaskan minyak di penggorengan, tumis semua bumbu-bumbu halus sampai harus.
Jadi, nanti direbus saja dan disuwir-suwir kecil. Dengan tampilan yang beda dari yang lain, pasti keluarga Anda akan tertarik menyantap lauk yang Anda suguhkan kepada mereka. Ayam bumbu rujak adalah masakan Jawa Timur-an yang sangat terkenal di sana. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Suwir Bumbu Rujak
- sediakan 250 gr dada ayam.
- Anda perlu 1 bks kara santan.
- Anda perlu 2 btng sereh, memarkan.
- siapkan 3 lbr sdaun salam.
- sediakan 3 lbr daun jeruk.
- sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- siapkan 1 sdt garam dan gula.
- siapkan 1 sdm gula merah.
- siapkan air jeruk nipis.
- siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Anda perlu secukupnya minyak goreng.
- sediakan bumbu halus:๐?.
- siapkan 6 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- sediakan 5 bh cabe merah.
- siapkan 10 bh xabe rawit.
- sediakan 3 aiung kemiri sangray.
- siapkan 1 ruas jahe.
Kali ini kami akan menyajikan ayam bumbu rujak dengan bahan daging ayam yang sudah disuwir-suwir untuk memudahkan Anda saat memakannya. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di luar rumah. Hal ini justru lebih boros ketimbang memasak sendiri di rumah.
Cara memasak Ayam Suwir Bumbu Rujak
- Lumuri daging ayam dengan jeruk nipis dan garam lalu diamkan 15 menit, stlh itu rebus dan tiriskan untuk di suir..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, d. Jeruk, sereh, dan lengkuas sampai harum..
- Tuangkan ayam yg sudah disuir2 td aduk2 rata..
- Tuangkan santan sedikit2 sambil diaduk dan tambahi bumbu garam, gula, gulanmerah, air jeruk nipis dan penyedap bumbu, koreksi rasanya sambil aduk rata dgn api kecil hingga santan nya menyusut.
- Siap disajikan.๐.
Sekali-kali sih tidak masalah tapi jika berulang setiap hari, wahโฆbisa-bisa gaji sebulan sudah ludes. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di. Cara Memasak Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang Anti gagal. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.