Resep Ayam suwir bumbu rujak. Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara membuat ayam suwir bumbu rujak: Cuci ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Cuci lagi lalu rebus sampai matang. Panaskan minyak di penggorengan, tumis semua bumbu-bumbu halus sampai harus.
Jadi, nanti direbus saja dan disuwir-suwir kecil. Dengan tampilan yang beda dari yang lain, pasti keluarga Anda akan tertarik menyantap lauk yang Anda suguhkan kepada mereka. Ayam bumbu rujak adalah masakan Jawa Timur-an yang sangat terkenal di sana. Anda bisa memasak Ayam suwir bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam suwir bumbu rujak
- siapkan 350 g ayam, rebus lalu suwir2.
- sediakan 1 btg serai, geprek.
- siapkan 1-2 sdm kecap manis.
- Anda perlu 1 buah tomat, iris.
- sediakan 1 sdm air asam Jawa.
- siapkan 30 ml air.
- Anda perlu 5 bh cabai rawit.
- sediakan Secukupnya gula.
- sediakan Garam.
- sediakan Minyak goreng.
- Anda perlu 1/2 buah jeruk limau.
- Anda perlu Bumbu halus ::.
- Anda perlu 5 butir bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- siapkan 2 bh cabai merah.
- siapkan 5 bh cabai rawit.
- Anda perlu 1 sdt terasi.
- siapkan 1/2 sdm gula merah.
- siapkan 2 butir kemiri.
Kali ini kami akan menyajikan ayam bumbu rujak dengan bahan daging ayam yang sudah disuwir-suwir untuk memudahkan Anda saat memakannya. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di luar rumah. Hal ini justru lebih boros ketimbang memasak sendiri di rumah.
Langkah langkah membuat Ayam suwir bumbu rujak
- Tumis bumbu halus, serai hingga matang lalu masukkan tomat, air asam Jawa dan bubuhi gula, garam.
- Masukkan ayam suwirnya dan cabai utuh, beri kecap, lalu air. Biarkan hingga air dan bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat kucuri dengan air jeruk limau. Tes rasa dan sajikan..
Sekali-kali sih tidak masalah tapi jika berulang setiap hari, wah…bisa-bisa gaji sebulan sudah ludes. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di. Cara Memasak Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang Anti gagal. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.