Resep Ayam suwir bumbu rujak. Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Anda bisa memasak Ayam suwir bumbu rujak menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam suwir bumbu rujak
- sediakan 1/2 kg fillet dada ayam.
- siapkan 3 lembar daun jeruk.
- sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- siapkan 1 buah santan kara.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- siapkan 4 butir kemiri goreng.
- Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
- siapkan secukupnya Gula, garam dan penyedap.
- sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- siapkan 2 batang daun bawang diiris2.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Resep ayam suwir selanjutnya adalah diolah dengan bumbu rujak. Menu ini pasti akan menjadi hidangan lezat, gurih, dan pedas dengan sensasi bumbu rujak yang khas menyegarkan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Cara membuat Ayam suwir bumbu rujak
- Rebus dada ayam sampai empuk, suwir2.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu2 lainnya, lalu ayam suwir, beri sedikit air kaldu rebusan, terakhir masukkan santan,masak sampai asat / kering.
- Terakhir taburi daun bawang, aduk2.
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Lihat juga resep Ayam suir santan enak lainnya. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.