Resep Ayam bumbu sate. Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ga repot bikin bumbu kacangnya tp bumbunya udah nampoll, maknyusss. Apalagi saya campur pake daging ayam bagian paha yang ada lemak dan kulitnya, tambah endesss, juicy dehh. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Selain itu, bumbu sate yang digunakan untuk setiap olahan daging pun berbeda-beda. Misalnya, daging ayam biasanya menggunakan bumbu kacang, daging kambing berbumbu kecap dan daging sapi dengan bumbu yang lebih gurih. Anda bisa membuat Ayam bumbu sate menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam bumbu sate
- sediakan 1/4 ayam.
- siapkan 1 cm lengkoas memar kn.
- Anda perlu 1 cm jehe, memarkn.
- sediakan 2 Lembar daun salam.
- Anda perlu 3 buah jeruk limo.
- sediakan 1 sdt gula pasir.
- siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Anda perlu 1 ltr air.
- sediakan 1 bks kecap Bango saset.
- Anda perlu S'cukup y garam.
- Anda perlu Bahan yg di haluskan:.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- sediakan 2 buah cabe merah.
- Anda perlu 5 buah jabe rawit merah.
- sediakan 1/2 bungkus bumbu sinti.
Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam. Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang. Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya. Bumbu yang dipadukan dengan sate […] Buat bumbu baluran sate dengan cara mencampurkan sedikit bumbu kacang tersebut dengan tambahan kecap manis dan minyak goreng dan sisihkan.
Cara membuat Ayam bumbu sate
- Panas kn air, masukan jhe, lengkuas salam dan garam, masukan ayam, rebus sampai matang. Setelah matang angkat sisihkan kn.
- Panas kn minyak, goreng ayam sampai kering, angkat. Setelah ayam dingin, d'suwir jgn tr'llu kecil asal tr'pisah dri tulang y z.
- Goreng semua bumbu halus sampai layu, k'mudian ulek sampai halus..
- Tumis bumbu yg sudah d'haluskan, beri salam, garam, dan gula, masukan bumbu sinti beri s'dkit air, aduk", masukan kecap dan ayam y aduk". Matikan kompor, bari perasan jeruk limo angkat.
- Ayam bumbu sate siap d'hidangkan.. selamat mencoba......
Potong-potong daging ayam, lalu tusuk-kan dan susun dengan menggunakan tusuk sate. Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas atau Manis Beserta Cara Membuat Bumbu Kecap untuk Olesan Dan Rendamannya. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Dibandingkan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling praktis dan sederhana. Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan.