Resep Ayam Bumbu Sate Lezat

Resep Ayam Bumbu Sate. Lagi mencari ide resep ayam bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ga repot bikin bumbu kacangnya tp bumbunya udah nampoll, maknyusss. Apalagi saya campur pake daging ayam bagian paha yang ada lemak dan kulitnya, tambah endesss, juicy dehh. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.

It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Selain itu, bumbu sate yang digunakan untuk setiap olahan daging pun berbeda-beda. Misalnya, daging ayam biasanya menggunakan bumbu kacang, daging kambing berbumbu kecap dan daging sapi dengan bumbu yang lebih gurih. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Sate menggunakan 11 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Sate

1. sediakan 1/2 kg ayam (dada, paha, atau sayap).
2. siapkan 200 gr kacang tanah.
3. sediakan 5 lembar daun jeruk.
4. Anda perlu 50 gr gula merah.
5. sediakan 5 butir bawang merah.
6. sediakan 3 siung bawang putih.
7. siapkan 3 buah cabe merah besar.
8. siapkan 5 buah cabe rawit (kalau suka pedas silahkan ditambah).
9. siapkan bawang merah goreng (pelengkap).
10. sediakan secukupnya garam dan penyedap.
11. siapkan Sedikit kecap manis.

Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam. Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang. Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya. Bumbu yang dipadukan dengan sate […] Buat bumbu baluran sate dengan cara mencampurkan sedikit bumbu kacang tersebut dengan tambahan kecap manis dan minyak goreng dan sisihkan.

Cara memasak Ayam Bumbu Sate

1. Goreng sebentar ayam yang telah dibersihkan..
2. Goreng kacang tanah dan bumbu2 (kecuali daun jeruk dan gula merah) kacang tanah goreng.
3. Setelah kacang tanah gorengnya dingin. Haluskan bersama bumbu2 yang telah digoreng (saya pakai blender).
4. Tumis bumbu kacang yg telah halus, masukkan ayam, daun jeruk dan gula merah dan sedikit kecap manis. tambahkan air secukupnya. Tutup wajan. Biarkan bumbu meresap ke dalam ayam. Aduk sesekali agar bumbu kacang tdk gosong. Gunakan api kecil saja..
5. Setelah air nya habis dan bumbu meresap ke dalam ayam aduk2 sebentar. Matikan kompor. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Potong-potong daging ayam, lalu tusuk-kan dan susun dengan menggunakan tusuk sate. Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas atau Manis Beserta Cara Membuat Bumbu Kecap untuk Olesan Dan Rendamannya. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Dibandingkan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling praktis dan sederhana. Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan.