Resep Sayap Ayam bakar bumbu sate. Lagi mencari ide resep sayap ayam bakar bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam bakar bumbu sate yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging Sate ayam yang paling praktis dan mudah dibuat tentu dengan bumbu kecap ini. Memang resep sate ayam kecap ini paling pas dinikmati saat.
Angkat dan sajikan bersama bumbu kacang dan juga kecap. Ayam bakar memang jadi sajian yang bisa diandalkan. Nah sesekali coba olah jadi resep sayapa bakar bumbu bacem ini. Anda bisa membuat Sayap Ayam bakar bumbu sate menggunakan 13 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sayap Ayam bakar bumbu sate
- siapkan 1/2 kg sayap ayam.
- sediakan 1/4 kacang tanah.
- sediakan 4 butir kemiri.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 4 buah cabai merah.
- Anda perlu Gula jawa.
- sediakan 3 sdm kecap manis.
- siapkan 1 buah bawang bombay.
- sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda perlu 2 sdm minyak goreng.
- siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Anda perlu Air.
Cita rasa manisnya meresap sampai ke tulang. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar Misalnya daging paha ayam, atau bagian dada dekat sayap.
Langkah langkah membuat Sayap Ayam bakar bumbu sate
- Potong ayam menjadi 2 bagian kemudian buang bagian ujungnya.
- Goreng kacang tanah,jangan terlalu coklat.
- Blender bawang merah,bawang putih,gula jawa,kemiri,cabai,kacang tanah dan 1/2 bawang bombay.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu blender sampai harum.
- Tambahkan air dan kaldu bubuk,masak sampai mendidih.
- Masukan ayam,masak sampai agak menyusut.
- Siapkan loyang,panaskan oven.
- Tata sayap ayam dan bumbu kemudian tata bawang bombay diatasnya,oven kurleb 20 menit.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Hal ini dikarenakan orang Madura memiliki resep rahasia pada olahan bumbunya. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam.