Resep Ayam bakar bumbu sate. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu sate yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ga repot bikin bumbu kacangnya tp bumbunya udah nampoll, maknyusss. Apalagi saya campur pake daging ayam bagian paha yang ada lemak dan kulitnya, tambah endesss, juicy dehh. Resep Sate Ayam Bumbu Bali - Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya.
Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit. Anda bisa memasak Ayam bakar bumbu sate menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam bakar bumbu sate
- siapkan 1 kg ayam.
- siapkan Bumbu halus:.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 buah cabe merah.
- sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- siapkan 4 btr kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- sediakan 1 ruas lengkuas.
- sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- sediakan secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Kecap.
- sediakan secukupnya Gula merah.
- sediakan 1 batang serai.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Anda perlu Air kelapa.
Resep masakan tradisional yang masih tetap bertahan hingga sekarang adalah sate ayam. Sate ayam menjadi menu jualan pedagang kaki lima paling laris saat ini. Masakan sate ayam paling terkenal saat ini adalah sate ayam madura, sate … Rahasia Kelezatan Resep Sate Ayam Bumbu Kecap. Kalau dilihat sekilas, resep sate ayam bumbu kecap ini mirip sekali dengan resep ayam bakar kecap.
Langkah langkah membuat Ayam bakar bumbu sate
- Tumis bumbu halus,,tambahkan garam,gula merah,kecap,sereh daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih dan dipotong potong.
- Tambahkan air kelapa,beri sedikit air,ungkep ayam sampai airnya menyusut.
- Panaskan teflon atau pemanggang lainnya dgn api kecil,olesi dgn margarine.
- Olesi dgn sisa bumbu ungkepan jg tambahkan olesan kecap.
- Lakukan hal yang sama untuk sisi yang satunya..
Keduanya sama sama enak dan lezat walaupun mudah dan praktis cara membuatnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Bunda dan sis dapat membeli bumbu bumbu untuk masakan ayam bakar kecap ini di pasar tradisional atau bisa.