Bagaimana Membuat Kulit Ayam Bumbu Sate yang Enak

Resep Kulit Ayam Bumbu Sate. Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam bumbu sate yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Mencoba bikin variasi sate kulit Ayam, tp kali ini tidak dg bumbu sate/kacang ya bund. Saya pake sambal nya rawit, bawang merah dan jeruk limo. Kulitnya saya Ungkep dg bumbu jg jd setengah matang baru Di bakar.

Siapkan panggangan, bisa juga dengan teflon. Sesekali oles dengan bumbu lagi dan panggang hingga agak kering dan krispi. Jadi deh, sate kulit ayam siap dijadikan camilan dan dimakan selagi hangat. Anda bisa memasak Kulit Ayam Bumbu Sate menggunakan 9 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kulit Ayam Bumbu Sate

1. sediakan 250 gr kulit ayam (boleh yang sudah diekstrak, boleh yang masih segar).
2. sediakan 3 butir bawang merah.
3. siapkan 3 siung bawang putih.
4. Anda perlu 5 buah cabai merah keriting.
5. sediakan 1 sdt gula pasir.
6. sediakan 2 sdt garam.
7. sediakan 2 buah tomat, parut.
8. siapkan 2 sdm kecap manis.
9. siapkan 2 sdm minyak goreng.

Lalu masukan potongan kulit ayam aduk hingga rata. Tambahkan santan kelapa aduk hingga merata dan masak sampai bumbu meresap dan mengental. angkat dan biarkan dingin dahulu. Berikutnya siapkan tusukan dan ambil satu persatu kulit ayam lalu tusuk dengan tusukan sate dengan diselingi potongan paprika. Sajikan sate kulit ayam dengan bumbu kacang m jeruk limau.

Langkah langkah membuat Kulit Ayam Bumbu Sate

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting. Tambahkan gula, garam, tomat parut dan kecap manis. Aduk rata..
2. Iris kecil kulit ayam, lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan. biarkan selama 60 menit..
3. Panaskan minyak goreng, masak kulit ayam hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan selagi hangat..

Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. Siapkan semua bahan-bahannya, ayam dan kulit nya sudah di tusuk dengan tusuk sate. Lalu blender kacang goreng,bawang putih, kemiri dan jahe dengan air secukupnya Setelah itu Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blender. tambahkan garam dan penyedap Masukkan juga gula merah. Cara memasak Sate ayam yang paling praktis dan mudah dibuat tentu dengan bumbu kecap ini. Memang resep sate ayam kecap ini paling pas dinikmati saat mengadakan acara kumpul kumpul keluarga.